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CTQ2015-71436-C2-1-R

Financiado

BIORREFINERIA DE RESIDUOS VITIVINICOLAS Y CERVECEROS PARA LA PRODUCCION DE BIOAS...

BIORREFINERIA DE RESIDUOS VITIVINICOLAS Y CERVECEROS PARA LA PRODUCCION DE BIOASFALTO Y OTRAS MOLECULAS BIOACTIVAS DE INTERES ALIMENTARIO (BACTERIOCINAS Y BIOSURFACTANTES) EN LOS ULTIMOS TIEMPOS, EL APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA HA DERIVADO HACIA LA DENOMINADA BIORREFINERIA, CONSISTENTE EN LA SEPARACION DE LAS DISTINTAS FRACCIONES QUE CONFIGURAN LOS MATERIALES LIGNOCELULOSICOS A FIN DE ALCANZAR UN... ver más

01/01/2015

UVIGO

139K€

Presupuesto del proyecto: 139K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDADE DE VIGO No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 410

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2015-01-01

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Participantes

UVIGO

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDADE DE VIGO

Total investigadores 410

Presupuesto del proyecto 139K€

Descripción del proyecto EN LOS ULTIMOS TIEMPOS, EL APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA HA DERIVADO HACIA LA DENOMINADA BIORREFINERIA, CONSISTENTE EN LA SEPARACION DE LAS DISTINTAS FRACCIONES QUE CONFIGURAN LOS MATERIALES LIGNOCELULOSICOS A FIN DE ALCANZAR UN APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LOS MISMOS, EN EL PRESENTE PROYECTO SE PLANTEA UTILIZAR DOS RESIDUOS PROCEDENTES DE EMPRESAS VITIVINICOLAS Y CERVECERAS (BAGAZO DE UVA Y DE CERVEZA), PARA LA PRODUCCION DE BIOASFALTO Y OTRAS MOLECULAS BIOACTIVAS CON APLICACION EN EL SECTOR ALIMENTARIO (BACTERIOCINAS Y BIOSURFACTANTES), LA PRINCIPAL DIFICULTAD EN EL ESTUDIO DE LA BIORREFINERIA DE LA BIOMASA RADICA EN LA NECESIDAD DE LLEVAR A CABO DIFERENTES ETAPAS DE DIGESTION A FIN DE CONSEGUIR TRANSFORMAR LA FIBRA VEGETAL EN AZUCARES FERMENTABLES, POR LO TANTO, EN EL SUBPROYECTO 1 SE PROPONE EL EMPLEO DE LA HIDROLISIS ENZIMATICA COMO METODOLOGIA DE FRACCIONAMIENTO, PARA ELLO SE PLANTEA: 1,- LA LIBERACION AD HOC DE ENZIMAS HIDROLITICAS, PARA MINIMIZAR LOS COSTES DE LAS ENZIMAS, EMPLEANDO PROCESOS DE FERMENTACION EN ESTADO SOLIDO SOBRE LOS MISMOS MATERIALES EN LOS QUE SE LLEVARA A CABO LA HIDROLISIS, YA QUE AL CRECER Y GENERAR ENZIMAS EN EL MISMO SUSTRATO SE ESTIMULA LA SECRECION DE ENZIMAS MAS ESPECIFICAS, CON VISTAS A UNA POSIBLE APLICACION INDUSTRIAL, SE CONTEMPLA UN ESCALADO SECUENCIAL EN BIORREACTORES DE TUBO HORIZONTAL Y DE TAMBOR ROTACIONAL DE NUEVO DISEÑO, 2,- ESTUDIOS DE PRETRATAMIENTO DE LA BIOMASA CON LIQUIDOS IONICOS, A FIN DE RETIRAR LA LIGNINA Y MODIFICAR AL TIEMPO LA ESTRUCTURA POLIMERICA DE CARA A FACILITAR LA ACTUACION DE LAS ENZIMAS, 3,- ESTUDIO DE LOS PROCESOS POSTFERMENTATIVOS (DOWNSTREAM) ENCAMINADOS A LA RECUPERACION, PURIFICACION Y ESTABILIZACION DE LAS ENZIMAS, 4,- DISEÑO DE UN BIORREACTOR DE MEMBRANA QUE PERMITA LLEVAR A CABO LA HIDROLISIS ENZIMATICAS EMPLEANDO LAS ENZIMAS LIBRES O INMOVILIZADAS, UNA VEZ OBTENIDOS LOS MEDIOS DE CULTIVO, SE ENSAYARA LA PRODUCCION DE MOLECULAS BIOACTIVAS EMPLEANDO CEPAS COMERCIALES, CON FINES COMPARATIVOS SE EMPLEARAN TAMBIEN CEPAS AISLADAS EN EL MEDIO MARINO DE LA PATAGONIA ARGENTINA DEBIDOS A SUS PROPIEDADES SINGULARES, A FIN DE MAXIMIZAR LOS PARAMETROS FERMENTATIVOS SE DESARROLLARAN PROCESOS FERMENTATIVOS Y BIORREACTORES ALTERNATIVOS, SE CONTEMPLA TAMBIEN EL ESCALADO DEL PROCESO A NIVEL DE PLANTA PILOTO, EN EL SUBPROYECTO 2 SE CONTEMPLA LA PRODUCCION DE BIOASFALTO EMPLEANDO LOS RESIDUOS RICOS EN LIGNINA OBTENIDOS TRAS LA ETAPA DE DESLIGNIFICACION, LOS PAVIMENTOS HECHOS CON ASFALTO SE ENVEJECEN A LARGO PLAZO DEBIDO A LA OXIDACION DEL LIGANTE ASFALTICO, ESTA OXIDACION PROVOCA UN ENDURECIMIENTO Y, FINALMENTE, LA APARICION DE GRIETAS, EL EMPLEO DE UN ANTIOXIDANTE PODRIA RETARDAR ESTE ENVEJECIMIENTO, AUMENTANDO ASI LA VIDA UTIL DEL PAVIMENTO, EN ESTE SUBPROYECTO SERA ENSAYADA LA LIGNINA PARA SU EMPLEO COMO ADITIVO ANTIOXIDANTE DE BETUNES PARA LA ELABORACION DE BIOASFALTO Y PARA LA ESTABILIZACION DE CAPAS INFERIORES DE PAVIMENTOS, CON EL OBJETIVO DE DETERMINAR LOS EFECTOS QUE SE PRODUCEN EN LAS PROPIEDADES Y EL COMPORTAMIENTO DE LOS BETUNES Y DE LAS CAPAS TRATADAS, FINALMENTE, SE DESARROLLARAN E IMPLEMENTARAN METODOLOGIAS Y HERRAMIENTAS INTEGRADAS PARA LA EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL Y LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PROCESOS Y PRODUCTOS GENERADOS, CONCLUYENDO CON UNA EVALUACION DE COSTES DE TODOS LOS PRODUCTOS Y PROCESOS, BIOMASA\BIORREFINERÍA\LÍQUIDOS IÓNICOS\BIOASFALTO\BACTERIOCINAS\BIOSURFACTANTES\BIORREACTORES\CEPAS PATAGÓNICAS

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