ProtectedDairy
Financiado
Duración del proyecto: 18 meses
Fecha Inicio: 2018-06-04
Fecha Fin: 2019-12-31
Finalizado
Fecha Fin: 2019-12-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
150K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Biotechnology
Dairy Technology Microbiology Fermentation Technology Food Safety
Dairy Technology Microbiology Fermentation Technology Food Safety
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#starter cultures
#lactic acid bacteria
#fermentation
#yogurt
#cheese
#phage infection
#dairy industry
#protein consumption
Lider