Descripción del proyecto
EL BIENESTAR DE ESPECIES ANIMALES DE PRODUCCION HA EXPERIMENTADO UN NOTABLE IMPULSO GRACIAS A LA APROBACION DE LAS DIRECTIVAS EUROPEAS 98/58/CE Y 99/74/CE, QUE PROMUEVEN MEDIDAS QUE IMPULSAN LA DISPONIBILIDAD DE ESPACIO PARA MOVERSE CON LIBERTAD, HOZAR, CONTAR CON AREAS PARA PICOTEAR Y ESCARBAR, DARSE BAÑOS DE TIERRA, ETC. EN EL SECTOR AVICOLA SE HA ESTIMULADO EL NUMERO DE GRANJAS DE GALLINAS PONEDORAS CAMPERAS (EN PASTOREO), QUE RESPONDEN TAMBIEN A LA DEMANDA DE ALIMENTOS OBTENIDOS EN CONDICIONES DE BIENESTAR PARA LAS AVES, CON CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS CONCRETAS. LOS SISTEMAS PASTORILES NO SOLO APORTAN BIENESTAR Y POSIBILIDADES DE SOCIALIZAR, SINO QUE MEJORAN LA RENTABILIDAD DE LAS GRANJAS AL REDUCIRSE EL EMPLEO DE MATERIAS PRIMAS Y AUMENTAR EL VALOR DE LOS PRODUCTOS (ALIMENTOS) OBTENIDOS. UN INCONVENIENTE QUE SURGE DE ESTE REGIMEN DE CRIA CONSISTE EN QUE CUANDO LAS AVES SE ALIMENTAN EN EL PASTO, INGIERN TAMBIEN CIERTAS FORMAS PARASITARIAS QUE SE DESARROLLAN EN EL SUELO (COCCIDIOS, TREMATODOS, CESTODOS O NEMATODOS GASTROINTESTINALES), RESPONSABLES DE IMPORTANTES ALTERACIONES EN LA SALUD Y EN EL CRECIMIENTO, ENGORDE Y PRODUCTIVIDAD. PESE A QUE SE ADMINISTRAN ANTIPARASITARIOS EFICACES PARA ALCANZAR SU CONTROL, LOS ANIMALES SE INFECTAN DE NUEVO DEBIDO A LAS FORMAS INFECTANTES QUE SE DESARROLLAN EN EL SUELO, Y SE REQUIEREN NUEVOS TRATAMIENTOS. TENIENDO EN CUENTA QUE EN LAS GRANJAS AVICOLAS DE PUESTA LAS AVES LLEGAN LIBRES DE PARASITOS, Y QUE SE INFECTAN CUANDO PICAN EN EL SUELO, SE PRESENTA UNA PROPUESTA QUE PLANTEA UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE PARA REDUCIR EL RIESGO DE INFECCIONES POR PARASITOS QUE AFECTAN AL TRACTO DIGESTIVO DE GALLINAS PONEDORAS CAMPERAS, MEDIANTE LA LIMITACION DE LA PRESENCIA Y VIABILIDAD DE LOS ESTADIOS INFECTANTES QUE SE DESARROLLAN EN EL SUELO. PARA ELLO, SE PLANTEA LA RESTITUCION DEL EQUILIBRIO ANIMAL - PATOGENO - AMBIENTE MEDIANTE UN SERVICIO ECOSISTEMICO, BASADO EN LA PULVERIZACION DE ESPORAS DE HONGOS FILAMENTOSOS DEL SUELO (DE DEMOSTRADA INOCUIDAD PARA ANIMALES, PERSONAS Y OTROS ORGANISMOS NO PARASITOS) EN PARCELAS EN LAS QUE SE ALIMENTAN GALLINAS CAMPERAS EN PASTOREO. ESTO HARA POSIBLE EL CONTROL DE INFECCIONES PARASITARIAS, MINIMIZANDO EL RIESGO DE INFECCION Y CON ELLO LAS ALTERACIONES CONCOMITANTES.A LO LARGO DE MAS DE UNA DECADA, EL GRUPO SOLICITANTE HA ADQUIRIDO UNA SOLIDA EXPERIENCIA EN LA TECNOLOGIA NECESARIA PARA GARANTIZAR LA CONSECUCION DE LOS OBJETIVOS PLANTEADOS EN LA INVESTIGACION QUE SE PRESENTA EN RESPUESTA AL RETO DE LA SOCIEDAD NUMERO 2: BIOECONOMIA: SOSTENIBILIDAD DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION PRIMARIA Y FORESTALES SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA, INVESTIGACION MARINA Y MARITIMA Y BIOPRODUCTOS. EN NUESTRO PAIS, IBERTEC S.A.U. Y LABDIAL S.L.U. HAN MANIFESTADO SU INTERES EN PARTICIPAR DE FORMA ACTIVA EN LAS ACTIVIDADES RESEÑADAS ANTERIORMENTE. TAMBIEN TENEMOS CONSTANCIA DEL INTERES SUSCITADO MAS ALLA DE NUESTRAS FRONTERAS, COMO ES EL CASO DE ZEZERE (PORTUGAL), INVETSA (PERU), CARVAL (COLOMBIA) O VIRBAC (FRANCIA). REVENCION\PASTOREO\GALLINAS PONEDORAS\PARASITOS DIGESTIVOS\SOSTENIBILIDAD