Descripción del proyecto
EL DESARROLLO DE NUEVAS VARIEDADES VEGETALES RESISTENTES A ESTRESES BIOTICOS, ADAPTADAS A CONDICIONES CLIMATICAS ADVERSAS Y CON MAYOR VALOR NUTRICIONAL OFRECE UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE AL EMPLEO MASIVO DE FITOSANITARIOS, CON EL CONSECUENTE IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE Y AL ENRIQUECIMIENTO DE LA DIETA Y SU DIVERSIFICACION CON LA OBTENCION DE NUEVOS PRODUCTOS. EN ESPAÑA, LA PLAGA CAUSADA POR EL INSECTO HERBIVORO MAMESTRA BRASSICAE (MB) Y LA ENFERMEDAD CAUSADA POR LA BACTERIA XANTHOMONAS CAMPESTRIS PV CAMPESTRIS (XCC) SE HAN DESCRITO COMO DOS FACTORES BIOTICOS IMPORTANTES QUE AFECTAN LOS CULTIVOS DE BRASICAS. AMBOS REDUCEN EL RENDIMIENTO Y CAUSAN IMPORTANTES PERDIDAS ECONOMICAS EN LOS CULTIVOS. HASTA DONDE SABEMOS, NO EXISTEN VARIEDADES COMERCIALES CON RESISTENCIA A LA PLAGA DE MB Y A LA ENFERMEDAD BACTERIANA CAUSADA POR XCC, POR LO QUE LA DISPONIBILIDAD DE VARIEDADES RESISTENTES CONTRIBUIRIA AL CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.POR ELLO, EN LA PROPUESTA RTI2018-096591-B-I00 CONTEMPLAMOS ESTOS DOS ESTRESES BIOTICOS QUE AFECTAN A LOS CULTIVOS DE BRASICAS Y LA INVESTIGACION SE ORIENTO HACIA EL DESARROLLO DE NUEVOS CONOCIMIENTOS PARA MEJORAR LA RESISTENCIA UTILIZANDO DIVERSOS ENFOQUES, SIENDO UNO DE ELLOS LOS PROGRAMAS DE MEJORA PARA OBTENER VARIEDADES RESISTENTES. EN LA PROPUESTA RTI2018-096591-B-I00 HEMOS DESARROLLADO DIFERENTES PROGRAMAS DE MEJORA PARA OBTENER VARIEDADES DE REPOLLO Y BERZA CON RESISTENCIA FRENTE A ESTOS ESTRESES BIOTICOS. ESTOS MATERIALES PODRIAN SER MUY VALIOSOS PARA LAS EMPRESAS DE SEMILLAS Y LOS PRODUCTORES, PERO ES NECESARIA UNA EVALUACION MAS PROFUNDA PARA VALIDAR LOS RESULTADOS EXPERIMENTALES Y DETERMINAR SU VALOR COMERCIAL. DE FORMA SIMILAR, EN LA PROPUESTA RTI2018-096591-B-I00 REALIZAMOS PROGRAMAS DE MEJORA PARA MODIFICAR EL CONTENIDO EN COMPUESTOS GLUCOSINOLATOS (GSL), DE MODO QUE HEMOS OBTENIDO A LO LARGO DE VARIOS CICLOS DE SELECCION VARIEDADES DE GRELOS, BERZAS Y NABICOL ENRIQUECIDAS EN ESTOS COMPUESTOS. EL ENRIQUECIMIENTO EN GSLS SUPONE UN GRAN VALOR AÑADIDO PARA ESTOS CULTIVOS DEBIDO A LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE LOS GSL EN LA SALUD POR SU EFECTO ANTITUMORAL. ESTAS VARIEDADES ENRIQUECIDAS EN GSL TENDRIAN UN GRAN VALOR PARA EL CONSUMIDOR FINAL POR SU BENEFICIO EN LA DIETA Y SERIAN DE GRAN INTERES EN LA INDUSTRIA TRANSFORMADORA, PRINCIPALMENTE PARA EL GRELO O LA BERZA EN CONSERVA.FINALMENTE, EN EL IAS Y EN LA PROPUESTA RTI2018-096591-B-I00 SE EVALUARON GRELOS GALLEGOS BAJO LAS CONDICIONES CLIMATICAS DE CORDOBA Y JAEN (FUERA DE SU ZONA HABITUAL DE PRODUCCION BAJO ESTRES HIDRICO Y TERMICO). SE SELECCIONARON LAS VARIEDADES MAS PROMETEDORAS POR SU ALTO RENDIMIENTO Y CALIDAD. EN ESTA PROPUESTA SE PRETENDE HACER UNA EVALUACION EXHAUSTIVA DE LAS VARIEDADES DE GRELO MAS PROMETEDORAS EN DIVERSOS AMBIENTES Y CONDICIONES DE CULTIVO (ECOLOGICO Y CONVENCIONAL) Y CON DIFERENTES CICLOS DE CULTIVO Y ETAPAS DEL DESARROLLO DE LA PLANTA PARA VALIDAR LOS RESULTADOS EXPERIMENTALES Y DETERMINAR SU VALOR COMERCIAL. DESPUES DE REALIZAR UNA EVALUACION EXHAUSTIVA DE ESTOS MATERIALES PROMETEDORES, EN EL MARCO DE ESTE PROYECTO, Y DE IDENTIFICAR AQUELLAS VARIEDADES DE ALTO VALOR COMERCIAL, SE INICIARA EL PROCESO PARA PROTEGERLAS Y POSTERIORMENTE INICIAR SU TRANSFERENCIA A EMPRESAS DE SEMILLAS PARA SU EXPLOTACION COMERCIAL.