PID2021-126031OB-C22
Financiado
Presupuesto del proyecto
189K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Agriculture and Food Technology Environmental Sciences Chemical Engineering Materials Science
Agriculture and Food Technology Environmental Sciences Chemical Engineering Materials Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#wine quality
#sensory properties
#polyphenolic content
#aging process
#climate change
#chemical bases
#consumer appreciation
#enology
Lider