DouxSweet
Financiado
Duración del proyecto: 6 meses
Fecha Inicio: 2016-08-22
Fecha Fin: 2017-02-28
Finalizado
Fecha Fin: 2017-02-28
Finalizado
Presupuesto del proyecto
71K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Food Safety Food Processing Health Informatics Sustainable Food Systems
Food Safety Food Processing Health Informatics Sustainable Food Systems
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#flavour delivery technology
#sugar reduction
#taste profiles
#sugar substitutes
#sensory experience
#food and beverage industry
#sugar consumption
#salt reduction
Lider