MEJORA GENETICA DE MAIZ PARA RESILIENCIA, SOSTENIBILIDAD Y CALIDAD
EL MAIZ ES UNO DE LOS TRES CULTIVOS PRINCIPALES DEL MUNDO PARA ALIMENTOS Y PIENSOS Y TIENE VARIOS USOS INDUSTRIALES, EL MAIZ TIENE UNA GRAN VARIABILIDAD QUE PERMITE UNA RESPUESTA AMPLIA Y EFICIENTE A LA SELECCION PARA LA ADAPTACIO...
EL MAIZ ES UNO DE LOS TRES CULTIVOS PRINCIPALES DEL MUNDO PARA ALIMENTOS Y PIENSOS Y TIENE VARIOS USOS INDUSTRIALES, EL MAIZ TIENE UNA GRAN VARIABILIDAD QUE PERMITE UNA RESPUESTA AMPLIA Y EFICIENTE A LA SELECCION PARA LA ADAPTACION A DIVERSOS ESTRESES Y USOS CON MAYOR CALIDAD Y VALOR, ADEMAS, EL MAIZ ES UN CULTIVO MODELO PARA MEJORA Y GENETICA PORQUE PERMITE UNA AMPLIA GAMA DE TECNICAS DE MEJORA Y DISEÑOS EXPERIMENTALES, SIN EMBARGO, EL MAIZ ES SENSIBLE A LAS TEMPERATURAS EXTREMAS Y LA SEQUIA, LO QUE RESTRINGE EL AREA Y EL PERIODO DE CULTIVO E IMPLICA LA INESTABILIDAD DEL RENDIMIENTO EN CONDICIONES DE ESTRES, LA SEQUIA ES EL PRINCIPAL ESTRES EN TODO EL MUNDO, INCLUIDA LA ZONA DEL MEDITERRANEO, MIENTRAS QUE EL FRIO ES EL PRINCIPAL ESTRES EN LA ESPAÑA HUMEDA Y EN EL CENTRO Y NORTE DE EUROPA, LOS MODELOS ACTUALES INDICAN QUE LOS ESTRESES AMBIENTALES EMPEORARAN CON EL CAMBIO CLIMATICO, QUE SE DEBE EN PARTE AL USO EXCESIVO DE NITROGENO COMO FERTILIZANTE INORGANICO, EN CONSECUENCIA, DEBERIAMOS PRODUCIR VARIEDADES CON MAYOR RESISTENCIA A LA SEQUIA, EL FRIO Y CON BAJAS NECESIDADES DE ABONO NITROGENADO, PARA GARANTIZAR UNA PRODUCCION ALIMENTARIA SOSTENIBLE, LA PRODUCCION DE MAIZ EN ESPAÑA, Y EN EUROPA EN GENERAL, ES DEFICIENTE PARA CUBRIR LA DEMANDA PORQUE MUCHAS VARIEDADES COMERCIALES ESTAN MAL ADAPTADAS Y TIENEN UNA BAJA RENTABILIDAD PORQUE SE UTILIZAN PRINCIPALMENTE COMO PIENSO, POR LO TANTO, ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO AUMENTAR LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO PROMOVIENDO EL DOBLE USO DEL MAIZ COMO GRANO PARA LA NUTRICION Y LOS RESIDUOS PARA BIOMASA, Y MEDIANTE LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL MAIZ PARA LA ALIMENTACION (MAIZ DULCE, PAN Y PALOMITAS), LOS OBJETIVOS SERAN ESPECIFICAMENTE (1) AUMENTAR LA BASE GENETICA DE NUESTROS PROGRAMAS DE MEJORA CON DONANTES POTENCIALES PARA LA TOLERANCIA A ESTRESES Y LA CALIDAD, (2) PROMOVER LA EXPLOTACION INTEGRAL DE LAS PLANTAS Y GRANOS DE MAIZ, (3) INVESTIGAR SOBRE EL MEJORA DE MAIZ PARA LOS PRINCIPALES ESTRESES Y (4) DESARROLLAR MAIZ PARA ALIMENTOS CON ALTA CALIDAD Y RENTABILIDAD, ESTOS CUATRO OBJETIVOS INCLUYEN EL DESARROLLO DE MATERIAL BASE A TRAVES DE PROGRAMAS DE PREMEJORA A LARGO PLAZO DE GERMOPLASMA AUTOCTONO (OBJETIVO 1,1), MEJORA DE VARIEDADES DE MAIZ PARA AGRICULTURA ECOLOGICA Y TRADICIONAL (1,2), INCORPORACION DE FUENTES EXOTICAS DE TOLERANCIA AL ESTRES EN AMBIENTES TEMPLADOS (1,3); DESARROLLO DEL CULTIVO DE MAIZ PARA DOBLE USO DE GRANO Y RESIDUOS (2,1) Y FORRAJE (2,2); ESTUDIO DE LAS BASES GENETICAS DE LA TOLERANCIA A LA SEQUIA Y TEMPERATURAS EXTREMAS (3,1), ESTABLECIMIENTO DE PROGRAMAS DE MEJORA PARA LA TOLERANCIA A LA SEQUIA Y AL CALOR (3,2) Y TOLERANCIA A BAJO NITROGENO (3,3); MEJORA DE LA CALIDAD Y ESTABILIDAD DEL MAIZ DULCE (4,1); MEJORA DE LA CALIDAD DE LA HARINA Y LOS EFECTOS DE LOS COMPONENTES ANTIOXIDANTES EN LA SALUD (4,2) Y PALOMITAS DE MAIZ PARA LA CALIDAD Y EL CULTIVO SIN AISLAMIENTO (4,3), CON ESTE PROYECTO, APOYAMOS LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION DE MAIZ BAJO ESTRES PARA ENFRENTAR LOS PRINCIPALES PROBLEMAS ASOCIADOS CON EL CAMBIO CLIMATICO Y AUMENTAR LA CALIDAD Y EL VALOR DEL MAIZ PARA LAS EXPLOTACIONES TRADICIONALES Y ECOLOGICAS, Y LOS USOS CON MAYOR CALIDAD Y VALOR CON EL FIN DE AUMENTAR LOS INGRESOS DE LOS AGRICULTORES Y PALIAR LA CRISIS RURAL, AGRICULTURA SOSTENIBLE\CALIDAD ALIMENTICIA\RESILIENCIA\TOLERANCIA A ESTRESES\MEJORA GENETICA DE MAIZver más
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