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PID2020-118468RB-C21

Financiado

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MEJORA DE LA FIRMEZA DEL FRUTO: EDICION DE GENES INVOLUCRADOS EN LA REMODELACION DE LA PARED CELULAR Y EVALUACION FISIOLOGICA DE LAS RELACIONES HIDRICAS DE FRUTO LA FRESA SE CARACTERIZA POR SUFRIR UN EXCESIVO REBLANDECIMIENTO DURANTE SU MADURACION, ADQUIRIENDO UNA TEXTURA FUNDENTE EN POCOS DIAS, LA ALTA VELOCIDAD DE REBLANDECIMIENTO DETERMINA QUE ANUALMENTE SE PIERDA ENTRE EL 5 Y EL 25% DE... ver más

01/01/2020

UMA

248K€

Presupuesto del proyecto: 248K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1957

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2020-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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UMA

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1957

Presupuesto del proyecto 248K€

Descripción del proyecto LA FRESA SE CARACTERIZA POR SUFRIR UN EXCESIVO REBLANDECIMIENTO DURANTE SU MADURACION, ADQUIRIENDO UNA TEXTURA FUNDENTE EN POCOS DIAS, LA ALTA VELOCIDAD DE REBLANDECIMIENTO DETERMINA QUE ANUALMENTE SE PIERDA ENTRE EL 5 Y EL 25% DE LA COSECHA DEBIDO A LA SOBREMADURACION, DAÑOS MECANICOS E INFECCIONES PSOTCOSECHA, EL CONTROL DEL REBLANDECIMIENTO ES FUNDAMENTAL EN LA FRESA, TENIENDO EN CUENTA QUE CASI EL 80% DE LA PRODUCCION ESPAÑOLA SE DEDICA A LA EXPORTACION, LA MEJORA DE LA CALIDAD DE LA FRESA DISMINUYENDO SU REBLANDECIMIENTO TENDRIA BENEFICIOS PARA PRODUCTORES, VENDEDORES Y CONSUMIDORES, Y AYUDARIA A REDUCIR EL DESPERDICIO DE LA CADENA ALIMENTARIA, EL CAMBIO CLIMATICO PLANTEA UN GRAN DESAFIO PARA LA PRODUCCION DE FRUTOS DE ALTA CALIDAD, EL AUMENTO DE LA TEMPERATURA Y LA LIMITACION DE LOS RECURSOS HIDRICOS PODRIAN TENER REPERCUSIONES IMPORTANTES EN LA TASA DE MADURACION Y LA CALIDAD DEL FRUTO, RECIENTEMENTE, SE HA DESCUBIERTO QUE UNA DISMINUCION DEL POTENCIAL OSMOTICO DEL FRUTO DE FRESA PODRIA ACTUAR COMO SEÑAL PARA EL INICIO DE SU MADURACION, EN UN CONTEXTO DE CAMBIO CLIMATICO CON EVENTOS DE ALTAS TEMPERATURAS O DEFICIT DE AGUA, EL AJUSTE OSMOTICO PODRIA INCREMENTAR LA VELOCIDAD DE MADURACION DE LA FRESA, CON EL CONSIGUIENTE AUMENTO DE PERDIDAS POSCOSECHA, LOS PRINCIPALES FACTORES RESPONSABLES DEL REBLANDECIMIENTO DE LOS FRUTOS SON EL DESMONTAJE DE LAS PAREDES CELULARES, LA PERDIDA DE ADHESION CELULAR DEBIDO A LA DISOLUCION DE LA LAMINA MEDIA Y LA PERDIDA DE TURGENCIA CELULAR, NUESTRO GRUPO HA DEMOSTRADO QUE EL SILENCIAMIENTO DE GENES QUE CODIFICAN PECTINASAS DE PARED CELULAR REDUCE EL REBLANDECIMIENTO DE LA FRESA Y PROLONGA SU VIDA UTIL POSTCOSECHA, UNO DE LOS OBJETIVOS DEL ANTERIOR PROYECTO COORDINADO AGL2017-86531-C2-R FUE EL DE OPTIMIZAR LA TECNOLOGIA DE EDICION DEL GENOMA MEDIANTE CRISPR/CAS9 PARA OBTENER PLANTAS CON UNA VIDA UTIL POSCOSECHA PROLONGADA, EN ESTA PROPUESTA, COMPLETAREMOS ESTE OBJETIVO Y ABORDAREMOS OTROS NUEVOS RELACIONADOS CON EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMATICO, ESPECIFICAMENTE LA RESTRICCION DE AGUA, SOBRE LA CALIDAD Y LA TEXTURA DE LA FRESA, LOS PRINCIPALES OBJETIVOS DEL SUBPROYECTO 1 SON: 1) MEJORAR EL COMPORTAMIENTO POSCOSECHA DE LA FRESA MEDIANTE LA EDICION VIA CRISPR/CAS9 DE GENES QUE CODIFICAN PECTINASAS DE PARED CELULAR; 2) EVALUAR EL PAPEL DE LOS TRANSPORTADORES DE POTASIO EN EL DESARROLLO Y LA MADURACION DE LA FRESA; 3) EVALUAR LAS RELACIONES HIDRICAS DEL FRUTO DURANTE EL DESARROLLO Y LA MADURACION, DENTRO DEL PRIMER OBJETIVO, SE EDITARAN GENES DE PECTATO LIASA Y DE RHAMNOGALACTURONAO LIASA EN PLANTAS CONTROL, ASI COMO EN UNA LINEA TRANSGENICA MUTANTE PARA UN GEN DE POLIGALACTURONASA, GENERADA EN EL PROYECTO ANTERIOR, TAMBIEN OPTIMIZAREMOS LAS CONDICIONES PARA OBTENER PLANTAS EDITADAS LIBRES DE ADN EXOGENO MEDIANTE LA TRANSFECCION DE LA PROTEINA CAS9 Y EL SGRNA EN PROTOPLASTOS DE FRESA, ESTE ULTIMO OBJETIVO SE INICIO EN EL PROYECTO ANTERIOR, POR OTRA PARTE, HEMOS OBSERVADO QUE EL AUMENTO DE FIRMEZA EN FRUTOS CON UNA POLIGALACTURONASA EN ANTISENTIDO SE ASOCIO A LA SOBREEXPRESION DE UN TRANSPORTADOR DE POTASIO DE ALTA AFINIDAD, EN ESTA PROPUESTA, ESTE GEN SE CARACTERIZARA FUNCIONALMENTE PARA DETERMINAR SU POSIBLE PAPEL EN EL MANTENIMIENTO DE LA TURGENCIA DEL FRUTO DURANTE SU DESARROLLO, POR ULTIMO, EN EL TERCER OBJETIVO SE ESTUDIARAN LAS RELACIONES HIDRICAS DEL FRUTO DE FRESA EN CONDICIONES DE ESTRES HIDRICO, ASI COMO EL POSIBLE PAPEL DE LAS PECTINAS DE LA PARED CELULAR EN LA HOMEOSTASIS DEL AGUA, CAMBIO CLIMATICO\EDICION GENICA\ESTRES HIDRICO\FRESA\MADURACION DE FRUTOS\REBLANDECIMIENTO DE FRUTOS\PARED CELULAR\PECTINAS

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