MEJORA DE LA DIVERSIDAD EN LOS SISTEMAS DE CULTIVO DE CEREALES MEDITERRANEOS
LA SEGURIDAD ALIMENTARIA ES EL ESTADO EN QUE TODAS LAS PERSONAS TIENEN ACCESO A ALIMENTOS NUTRITIVOS DE MANERA SEGURA, CONTRIBUYENDO A UNA VIDA SANA Y ACTIVA. LA POBLACION MUNDIAL SIGUE CRECIENDO, Y LA PRODUCCION TOTAL DE ALIMENTO...
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Descripción del proyecto
LA SEGURIDAD ALIMENTARIA ES EL ESTADO EN QUE TODAS LAS PERSONAS TIENEN ACCESO A ALIMENTOS NUTRITIVOS DE MANERA SEGURA, CONTRIBUYENDO A UNA VIDA SANA Y ACTIVA. LA POBLACION MUNDIAL SIGUE CRECIENDO, Y LA PRODUCCION TOTAL DE ALIMENTOS TENDRA QUE AUMENTAR SI TODAS ESTAS PERSONAS HAN DE SER ALIMENTADAS CON GARANTIAS. SIN EMBARGO, EL CAMBIO CLIMATICO ES UNA AMENAZA SIGNIFICATIVA PARA TODOS LOS ASPECTOS QUE INVOLUCRA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA ASI COMO CONTRIBUYE A LA REDUCCION EN EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS BASICOS. LA AGRICULTURA ES SIN DUDA EL SECTOR MAS AFECTADO POR EL CAMBIO CLIMATICO. LA RELACION ENTRE EL CAMBIO CLIMATICO Y LA PRODUCCION DE CULTIVOS DEPENDE EN GRAN MEDIDA DE CUANDO Y QUE MEDIDAS DE ADAPTACION SE TOMAN. COMPRENDER COMO LOS SISTEMAS ALTERNATIVOS DE PRODUCCION AGRICOLA Y LA EFICIENCIA DE LOS INSUMOS AGRICOLAS IMPULSAN LA DEGRADACION DEL MEDIO AMBIENTE ES CLAVE PARA REDUCIR LOS IMPACTOS AMBIENTALES DERIVADOS DE LA AGRICULTURA. SE REQUIERE UN AUMENTO DE LA DIVERSIDAD GENETICA DE LOS CULTIVOS PARA ADAPTAR LA AGRICULTURA A ESCENARIOS FUTUROS Y GARANTIZAR LA DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS. EN CONSECUENCIA, LOS RECURSOS FITOGENETICOS Y LA AGRICULTURA ESTAN DESEMPEÑANDO UN PAPEL CADA VEZ MAS IMPORTANTE EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA MUNDIAL Y EN EL DESARROLLO ECONOMICO. SIN EMBARGO, TODAS LAS ACCIONES TOMADAS DEBEN LLEVARSE A CABO DE MANERA SOSTENIBLE, JUGANDO UN GRAN DESAFIO PARA LA SOCIEDAD ACTUAL. UNA PRODUCCION SOSTENIBLE SE BASA EN UNA AGRICULTURA INTEGRADA DE BAJO CONSUMO QUE OPTIMIZA LOS NUTRIENTES Y LA PROTECCION A TRAVES DE LA GESTION INTEGRADA DE NUTRIENTES Y PLAGAS. EN ESTE CONTEXTO, LA ROTACION DE CULTIVOS, JUNTO CON LAS PRACTICAS QUE MEJORAN LA ACTIVIDAD DE MICROORGANISMOS BENEFICIOSOS PARA EL SUELO, CAPACES DE MODULAR LOS CICLOS BIOGEOQUIMICOS DEL SUELO Y AFECTAR A LA FERTILIDAD DEL SUELO REQUIEREN UNA ATENCION ESPECIAL. CEREALMED SE CENTRARA PRINCIPALMENTE EN EL TRIGO, EL CULTIVO MAS CULTIVADO EN EL MUNDO, PROMOVIENDO LA EXPLOTACION/APLICACION DE LA BIODIVERSIDAD DE MICROORGANISMOS Y EL USO DE SISTEMAS AGRONOMICOS INNOVADORES, INCLUIDA LA ROTACION ENTRE EL TRIGO Y LAS LEGUMBRES (LENTEJA Y GARBANZO), QUE SON CULTIVOS CLAVE EN LA REGION MEDITERRANEA. LA ROTACION DE TRIGO/LEGUMINOSAS ASOCIADA A UNA GESTION DE CULTIVOS ESPECIFICOS RESTAURARA Y PRESERVARA LA FERTILIDAD DEL SUELO. EL OBJETIVO PRINCIPAL DE CEREALMED ES ABORDAR LAS LAGUNAS RELATIVAS A LA IMPLEMENTACION DE LA BIODIVERSIDAD EN EL TERRENO Y DESARROLLAR UN SISTEMA AGRICOLA BASADO EN LA BIODIVERSIDAD PARA ASEGURAR LA PRODUCCION DE ALIMENTOS BASICOS ANTE LOS FUTUROS ESCENARIOS ASOCIADOS AL CAMBIO CLIMATICO. CEREALMED CREARA CONOCIMIENTO GENETICOS Y AGRONOMICOS, HERRAMIENTAS Y ENFOQUES PARA DESARROLLAR UNA ESTRATEGIA RENTABLE Y SOSTENIBLE EN LA AGRICULTURA DE TRIGO EN LOS PAISES MEDITERRANEOS, SIEMPRE DESDE UN ENFOQUE DE ECONOMIA CIRCULAR. POR TANTO, SE PRESTARA ESPECIAL ATENCION A LA REALIZACION DE UNA EVALUACION INTEGRAL DEL IMPACTO DE LA SOSTENIBILIDAD (INCLUIDOS LOS PILARES ECONOMICO, AMBIENTAL Y SOCIAL) DE LOS SISTEMAS DE CULTIVO BASADOS EN TRIGO DESARROLLADOS EN EL PROYECTO, ASI COMO DE LAS ESTRATEGIAS DE VALORIZACION PROPUESTAS PARA LA BIOMASA RESIDUAL CON EL FIN DE CERRAR EL CICLO DE VIDA. POR TANTO, SE ANALIZARA TODO EL CICLO DE VIDA DE LAS RUTAS TECNOLOGICAS, INCLUIDAS LAS ETAPAS AGRICOLAS Y DE BIORREFINERIA, Y SE COMPARARA CON LAS ESTRATEGIAS CONVENCIONALES DESDE LA PERSPECTIVA AMBIENTAL, SOCIAL Y ECONOMICA PARA DEMOSTRAR SU SOSTENIBILIDAD. COEFICIENCIA\VALORIZACION DE BIOMASA\DISEÑO BIOTECHNOLOGICO\SOSTENIBILIDAD\SOSTENIBILIDAD TECNO-ECONOMICA\ANALISIS DE CICLO DE VIDA\ECONOMIA CIRCULAR
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