RTC-2016-5559-2
Financiado
Presupuesto del proyecto
184K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Agriculture and Food Technology Food Safety Food Processing Biotechnology
Agriculture and Food Technology Food Safety Food Processing Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#wine quality
#aroma optimization
#sensory characteristics
#secondary aromas
#tertiary aromas
#off-flavors
#wine production technology
Lider