AGL2012-38708
Financiado
Presupuesto del proyecto
84K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Medical Technology
Food Safety Microbiology Food Processing Health Informatics
Food Safety Microbiology Food Processing Health Informatics
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#high pressure processing
#food safety
#vegetable foods
#Enterocin AS-48
#microbiological quality
#pathogenic bacteria
#food preservation
#Gram-negative bacteria
Lider