AGL2017-83254-R
Financiado
Presupuesto del proyecto
182K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Food Technology
Biotechnology Food Science Microbiology Fermentation Technology
Biotechnology Food Science Microbiology Fermentation Technology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#wine fermentation
#Saccharomyces cerevisiae
#microorganisms
#metabolic characteristics
#ethanol production
#industrial process
#redox state
#nutrient regulation
Lider