PDC2021-121356-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
90K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Medical Technology
Food Safety Cultural Heritage Archaeology Food Processing
Food Safety Cultural Heritage Archaeology Food Processing
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#garum
#Baelo Claudia
#Roman fish sauce
#archaeology
#food technology
#interdisciplinary research
#experimental reproduction
#organoleptic testing
Lider