Innovating Works
Presupuesto del proyecto 97K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Biotechnology Food Technology
Fermentation Technology Microbiology Environmental Biotechnology Food Safety

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#Saccharomyces cerevisiae #ethanol tolerance #low temperature #winemaking #biotechnological adaptation #yeast strains #fermentation #climate change