Descripción del proyecto
El IRTA desarrolla su actividad en el ámbito de la Nutrición Animal en la finca Mas de Bover, situada en el término municipal de Constantí (Tarragona),Dicho ámbito de trabajo se centra en:- Evaluación nutricional de materias primas,- Caracterización de los efectos de la dieta y los aditivos nutricionales sobre la producción animal y los productes finales que resultan (carne, huevos, productos elaborados),- Digestabilidad de aminoácidos en cerdos,- Productos alternativos a los antibióticos y a los promotores del crecimiento,- Nuevos ingredientes, Valoración nutritiva y eficacia,La finca está dotada de granjas para experimentación animal, laboratorios y una fábrica de piensos propia para desarrollar piensos para experimentación animal, estudiar la aplicación de aditivos, etc,La nueva fábrica experimental de piensos está dotada de equipamiento más moderno que va a permitir las siguientes mejoras:- Aumento de las variedades y capacidades de recepción y almacenamiento de materias primas (cereales y harinas) muy limitadas enla actualidad, que imposibilita la recepción de materias en transportes degran capacidad,− Automatización y control de todos los procesos de fabricación, evitando los errores en la formulación/composición y dosificación de cada pienso, así como permitiendo la correcta trazabilidad de la fabricación,− Mejora general de los circuitos para facilitar su limpieza, la auto limpieza e independencias para limitar la contaminación entre lotes,