EPSTech
Financiado
Duración del proyecto: 6 meses
Fecha Inicio: 2019-04-11
Fecha Fin: 2019-10-31
Finalizado
Fecha Fin: 2019-10-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
71K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Food Technology
Food Safety Dairy Technology Sustainable Practices Process Engineering
Food Safety Dairy Technology Sustainable Practices Process Engineering
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#Elevated Pressure Sonication
#non-thermal processing
#Extended Shelf Life
#Dairy industry
#microorganisms inactivation
#energy reduction
#nutritional profiles
#sensorial profiles
Lider