Descripción del proyecto
LA DIVERSIDAD CLIMATICA ESPAÑOLA Y LA AMENAZA DEL CAMBIO CLIMATICO, CON AUMENTO DE TEMPERATURAS Y APARICION DE OLAS DE CALOR Y FRIO EN FECHAS INESPERADAS, SON MOTIVO DE PREOCUPACION EN EL SECTOR AGRARIO, SE DESCONOCE EL IMPACTO QUE PUEDEN TENER ESTOS CAMBIOS EN LA NUMEROSA CABAÑA ESPAÑOLA DE OVINOS Y CAPRINOS, QUE SE EXPLOTAN EN DISTINTAS CONDICIONES Y CON DIVERSOS OBJETIVOS PRODUCTIVOS, EN ESTE PROYECTO SE HA PRIORIZADO EL ESTUDIO DE LOS EFECTOS BIOCLIMATICOS EN OVINO Y CAPRINO LECHERO, POR CONSIDERAR QUE SON UNA OPCION PRODUCTIVA ECONOMICAMENTE IMPORTANTE Y ESPECIALMENTE SENSIBLE A LOS EFECTOS EXTREMOS DEL CALOR Y DEL FRIO, EL PROYECTO CONTINUA UNA LINEA DE INVESTIGACION INICIADA SOBRE LOS EFECTOS DEL CALOR EN CAPRINO, Y TIENE COMO OBJETIVO EVALUAR CON PRECISION ESTOS EFECTOS, DESARROLLAR DISPOSITIVOS DE DETECCION (SENSORES), ASI COMO OFRECER HERRAMIENTAS Y ESTRATEGIAS DE PREVENCION Y ALIVIO A TECNICOS Y GANADEROS DE OVINO Y CAPRINO LECHERO, PARA ELLO SE HA FORMADO UN EQUIPO MULTIDISCIPLINARIO DE ESPECIALISTAS EN PRODUCCION ANIMAL (FISIOLOGIA Y NUTRICION), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS) Y MICROELECTRONICA (SENSORES Y REDES) QUE ABORDARAN UN TOTAL DE 8 OBJETIVOS EXPERIMENTALES, DIVIDIDOS EN DOS AREAS DE INVESTIGACION (A, ANIMAL; B, SENSORES), CORRESPONDIENTES A: A1) BUSQUEDA DE INDICADORES DE ESTRES POR CALOR Y FRIO EN OVEJAS Y CABRAS LECHERAS; A2) EVALUACION DE LOS EFECTOS DEL ESQUILEO EN CONDICIONES DE ESTRES POR CALOR (VERANO) Y POR FRIO (INVIERNO) EN OVEJAS DE CARNE Y LECHE; A3) EVALUACION DE LOS EFECTOS EPIGENETICOS E INMUNOLOGICOS DEL ESTRES POR CALOR EN CABRAS LECHERAS; A4) EVALUACION DE NUEVAS ESTRATEGIAS ALIMENTICIAS (L-CARNITINA Y AMINOACIDOS) PARA MITIGAR LOS EFECTOS DEL ESTRES POR CALOR EN CABRAS LECHERAS; B1) DESARROLLO DE REDES DE RADIOFRECUENCIA (ALTA Y BAJA) PARA LA CONEXION DE NODOS DE INSTRUMENTACION; B2) DESARROLLO DE SENSORES RUMINALES DE PH Y TEMPERATURA PARA OVINOS Y CAPRINOS; B3) DESARROLLO DE INSTRUMENTACION PARA DETERMINAR POSICION Y ACTIVIDAD DE OVINOS Y CAPRINOS; B4) ANALISIS, DISEÑO E IMPLEMENTACION DE UN RECUPERADOR DE ENERGIA PARA SUSTITUIR LA BATERIA DE LOS BOLOS RUMINALES, EL PROYECTO TIENE UNA DURACION PREVISTA DE 3 AÑOS, AL FINAL DE LOS CUALES SE ESPERA ENTREGAR: 1) INDICES CLAROS DE VALORACION DE LOS EFECTOS PRODUCIDOS POR EL CLIMA EN OVINO Y CAPRINO LECHERO A CORTO (NECESIDADES ALIMENTICIAS, PRODUCCION Y COMPOSICION DE LECHE, TRANSFORMACION DE LA LECHE EN PRODUCTOS LACTEOS) Y MEDIO PLAZO (NIVEL INMUNOLOGICO, CAMBIOS EPIGENETICOS EN LAS CRIAS), 2) ESTRATEGIAS EFECTIVAS DE MANEJO Y ALIMENTACION QUE ALIVIEN LOS EFECTOS DEL ESTRES POR CALOR Y FRIO EN OVINO Y CAPRINO LECHERO, 3) SISTEMA DE COMUNICACION EN RED POR RADIOFRECUENCIA PARA LA DETECCION DE LA INTERACCION DE LOS ANIMALES (BOLOS RUMINALES) Y EL CLIMA (ESTACION METEOROLOGICA), 4) PROTOTIPOS DE BOLOS RUMINALES CON SENSORES DE PH Y TEMPERATURA (CON BATERIA) PARA OVEJAS Y CABRAS), 5) PROTOTIPO DE INSTRUMENTACION DE ACTIVIDAD Y POSICION PARA OVEJAS Y CABRAS, Y 6) PROTOTIPO DE RECUPERADOR DE ENERGIA MINIATURIZADO PARA BOLOS RUMINALES, EL PROYECTO SE ESPERA QUE DE COMO RESULTADO DIVERSOS ARTICULOS DE INVESTIGACION Y PATENTES QUE SERAN PUESTAS A DISPOSICION DE LA COMUNIDAD CIENTIFICA Y LA SOCIEDAD, DIFUNDIENDO SUS RESULTADOS EN AMBITOS PROFESIONALES Y DE APLICACION GANADERA, ESTRÉS POR CALOR\ ESTRÉS POR FRÍO\ LACTACIÓN\ PROGRAMACIÓN FETAL\ PROTEÓMICA\ EXPRESIÓN GÉNICA\ SENSORES\ REDES INALAMBRICAS DE SENSORES\ RECUPERACION DE ENERGÍA