RTI2018-095658-B-C31
Financiado
Presupuesto del proyecto
115K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Biotechnology
Food Safety Enzyme Technology Wine Production Microbiology
Food Safety Enzyme Technology Wine Production Microbiology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#laccases
#wine quality
#food safety
#enzymes
#bacterial enzymes
#clarification treatments
#food security
#characterization
Lider