RTC-2017-6008-5
Financiado
Disminución del consumo energético de muebles de refrigeración mediante el rediseño de elementos clave del ciclo de frío y la aplicación de nanorecubrimientos novedosos "DIENREF"
En línea con la estrategia de reducción de energía y mejora de las prestaciones y vida útil de los muebles de refrigeración, el proyecto DIENREF plantea como objetivo la introducción de innovaciones en el diseño y la incorporación...
En línea con la estrategia de reducción de energía y mejora de las prestaciones y vida útil de los muebles de refrigeración, el proyecto DIENREF plantea como objetivo la introducción de innovaciones en el diseño y la incorporación de recubrimientos de base nanotecnológica sobre los componentes del sistema de generación de frío de muebles de refrigeración, de manera que repercutan en un mejor funcionamiento de estos equipos junto con menores consumos energéticos, El proyecto pone su foco en la optimización del consumo de los muebles más demandados por las pequeñas y medianas superficies, Este tipo de equipos se caracterizan por poseer el sistema de refrigeración en el propio mueble, Sin embargo, el desarrollo del proyecto está pensado para optimizar el rendimiento energético de varios aspectos clave, en concreto, el evaporador, la zona del condensador y las puertas, con lo que estas innovaciones pueden adaptarse a la inmensa mayoría de los muebles de frío existentes en el mercado,En el caso del evaporador, la principal problemática existente en el sector es la generación de escarcha en las aletas debido a la condensación de la humedad presente, Para reducir este efecto negativo, todos los fabricantes de muebles han asumido que son requeridas operaciones de desescarche automáticas a lo largo de su funcionamiento, Con el fin de limitar estos procesos, el proyecto plantea, por un lado, la modificación del diseño para lograr la fabricación de aletas más finas y, por otro, la aplicación de un recubrimiento superhidrofóbico que maximice la repelencia del agua y reduzca la necesidad de desescarches con la complejidad técnica y consumos que ello implica,Por otro lado, el condensador genera un calor liberado por el refrigerante al disminuir su temperatura que actualmente no es aprovechado en el equipo y se libera al exterior, En el presente proyecto, se propone un cambio de disposición para utilizar dicha temperatura en evaporar el agua que se suele acumular en el equipo procedente de procesos de condensación debidos al evaporador, Esta agua se elimina normalmente del equipo mediante la utilización de potentes resistencias de alto consumo eléctrico que consiguen evaporar el agua acumulada de las cubetas donde se recoge, De esta forma, en el proyecto DIENREF el segundo punto de actuación innovador será la realización de los cambios necesarios en el diseño para el aprovechamiento de ese calor, junto a la utilización de un recubrimiento superhidrofílico que extenderá el agua en una fina capa facilitando su evaporación con un menor aporte energético,Finalmente, el otro punto en el que centra el proyecto DIENREF es la modificación de las puertas de los muebles de frío, Actualmente, estos elementos suponen un ahorro en cuanto a que es más sencillo mantener la temperatura de los elementos expuestos, sin embargo, presentan una serie de problemas de condensación causados por los contrastes de temperatura, Para evitar esto, en el proyecto se propone la utilización de una serie de nanorecubrimientos (superhidrofóbico en la cara interna y superhidrofílico en la externa), junto con un tratamiento para el bloqueo de la radiación IR, de manera que se consiga eliminar la condensación en las puertas sin recurrir a la técnica actual, la cual consiste en el empleo de una serie de resistencias eléctricas que calientan el cristal reduciendo la condensación,Para la ejecución exitosa de las soluciones propuestas en el proyecto DIENREF, el cual combina diseños novedosos con innovadores aplicaciones de nanorecubrimientos, el proyecto contará con la participación de EXKAL, coordinador del proyecto, que aportará su enorme conocimiento de los sistemas de frío y su experiencia en innovaciones de diseño de producto, en colaboración con el socio Centro Tecnológico Lurederra, que contribuirá con su extensa experiencia en nanotecnología y en el desarrollo de nuevos materiales para el óptimo desarrollo y aplicación de los recubrimientos,
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2018-01-01
AEI
No se conoce la línea exacta de financiación, pero conocemos el organismo encargado de la revisión del proyecto.
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
270K€
Líder del proyecto
EXPOSICIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
