Fecha
Fin: 01/01/2022.
Objetivos
Objetivos del proyecto
EL ACTUAL CONTEXTO BELICO EN EUROPA ESTA CASTIGANDO EL SISTEMA ALIMENTARIO MUNDIAL YA DEBILITADO POR LA COVID-19, EL CAMBIO CLIMATICO Y LA CRISIS ENERGETICA. EN ESTE CONTEXTO, ES NECESARIO LA VALORIZACION DE SUBPRODUCTOS GENERADOS EN DISTINTOS SECTORES, COMO LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, EN LINEA CON UNA ECONOMIA CIRCULAR, MEDIANTE TECNOLOGIAS LIMPIAS Y EFICIENTES CON EL MINIMO IMPACTO AMBIENTAL. POR ELLO, SE PROPONE LA REALIZACION DE PRUEBA CONC...
EL ACTUAL CONTEXTO BELICO EN EUROPA ESTA CASTIGANDO EL SISTEMA ALIMENTARIO MUNDIAL YA DEBILITADO POR LA COVID-19, EL CAMBIO CLIMATICO Y LA CRISIS ENERGETICA. EN ESTE CONTEXTO, ES NECESARIO LA VALORIZACION DE SUBPRODUCTOS GENERADOS EN DISTINTOS SECTORES, COMO LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, EN LINEA CON UNA ECONOMIA CIRCULAR, MEDIANTE TECNOLOGIAS LIMPIAS Y EFICIENTES CON EL MINIMO IMPACTO AMBIENTAL. POR ELLO, SE PROPONE LA REALIZACION DE PRUEBA CONCEPTO PARA VALIDAR LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN EL DESARROLLO DEL PROYECTO PID2019-104950RB-I00, ENTRE OTROS. LA TECNOLOGIA QUE SE PROPONIA EN EL ANTERIOR PROYECTO SE BASA EN EL EMPLEO DE AGUA SUBCRITICA (SW) APROVECHANDO SUS PROPIEDADES AL MODIFICAR LA TEMPERATURA Y PRESION DE OPERACION, LO QUE LA CONVIERTE EN UN BUEN DISOLVENTE Y MEDIO DE REACCION PARA LA EXTRACCION Y FRACCIONAMIENTO DE SUSTRATOS NATURALES. EL EQUIPO DE INVESTIGACION HA APLICADO LA TECNOLOGIA DE SW A DIFERENTES SUSTRATOS MARINOS Y VEGETALES PARA AISLAR DIFERENTES COMPUESTOS BIOACTIVOS. LOS EXTRACTOS NATURALES OBTENIDOS A ESCALA DE LABORATORIO HAN RESULTADO DE INTERES PARA EL SECTOR INDUSTRIAL, QUE DEMANDA CANTIDADES SUPERIORES A LAS OBTENIDAS A ESCALA DE LABORATORIO PARA VALIDARLOS A ESCALA REAL PARA SUS PRODUCTOS. EMPRESAS DE SECTORES COMO EL ALIMENTARIO, COSMETICO, FARMACEUTICO, NUTRICION DEPORTIVA, ETC. DEMANDAN COMPUESTOS BIOACTIVOS NATURALES PARA DIFERENTES APLICACIONES.EL CONCEPTO YA HA SIDO PROBADO A ESCALA DE LABORATORIO; SIN EMBARGO, ANTES DE SU APLICACION A ESCALA INDUSTRIAL, SON NECESARIAS PRUEBAS A ESCALA PILOTO. POR ELLO, ESTA PROPUESTA SE CENTRA EN EL ESCALADO, CONSTRUCCION Y ENSAYO DE UNA PLANTA SEMICONTINUA DE SW PARA LA VALORIZACION DE DIFERENTES SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS RICOS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS, ASI COMO LA MEJORA DE LAS INSTALACIONES DEL GRUPO PARA LA FORMULACION DE DICHOS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y MEJORAR SU BIODISPONIBILIDAD. PARA EL ESCALADO SE HA ELEGIDO LA CONFIGURACION SEMICONTINUA YA QUE, PERMITE UN MEJOR CONTROL DEL TIEMPO DE RESIDENCIA QUE LA CONFIGURACION DISCONTINUA, Y PERMITE SIMULAR UN FUNCIONAMIENTO EN CONTINUO EMPLEANDO VARIOS REACTORES EN PARALELO. ESTE PROYECTO RECOGE LA EXPERIENCIA DEL GRUPO BIOIND (RECONOCIDO POR LA UNIVERSIDAD DE BURGOS -UBU-) EN EL EMPLEO DE FLUIDOS PRESURIZADOS EN DIFERENTES APLICACIONES ADQUIRIDA MEDIANTE EL DESARROLLO DE DIFERENTES PROYECTOS COMPETITIVOS Y CONTRATOS CON LA INDUSTRIA.EL EQUIPO DE PROWATER2BIO, IMPULSADO POR LA OFICINA DE TRANSFERENCIA DE LA UBU, ESTA ESTUDIANDO LA POSIBILIDAD DE CREAR UNA SPIN-OFF DE LA UBU PARA EXPLOTAR A ESCALA INDUSTRIAL LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACION EN TECNOLOGIAS SUB- Y SUPERCRITICAS EMPLEANDO DISOLVENTES VERDES, TALES COMO EL AGUA Y EL CO2, PARA OBTENER CONCENTRADOS DE COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS GENERADOS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. PARA ELLO, EL EQUIPO ESTA IMPLICADO EN EL PROGRAMA UBUEMPRENDE DE LA UBU, QUE HA AYUDADO AL GRUPO A PRESENTAR EL PROYECTO NEXT (ACRONIMO DE EXTRACTOS NATURALES) AL CONCURSO INICIATIVA CAMPUS EMPRENDEDOR DE CASTILLA Y LEON 2021 EN LA CATEGORIA PROYECTO EMPRESARIAL, HABIENDO OBTENIDO EL SEGUNDO PREMIO. ASIMISMO, ESTAMOS PARTICIPANDO EN THE COLLIDER PROGRAM CUYO OBJETIVO ES ACERCAR LA INVESTIGACION A LA INDUSTRIA. LA OPORTUNIDAD DE PROBAR EL CONCEPTO A ESCALA PILOTO, JUNTO CON LA COLABORACION DE LA INDUSTRIA PARA LA VALIDACION DE LOS PRODUCTOS OBTENIDOS, PERMITIRA AL EQUIPO PROWATER2BIO EXPLOTAR LAS ANTERIORES TECNOLOGIAS A ESCALA PRODUCTIVA A TRAVES DE NEXT.
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Ambito
Nacional: Se buscaba un proyecto en colaboración individual de ambito nacional.
Este proyecto fue tramitado con éxito!.