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PDC2023-145935-C22

Financiado

Química

LA PROPUESTA DE PRUEBA DE CONCEPTO SE BASA EN LOS PROMETEDORES RESULTADOS DEL PROYECTO "MICRODOT (RTI2018-096410-B-C21/22)" Y TIENE COMO OBJETIVO DEMOSTRAR LA VIABILIDAD DE DESARROLLAR UN ANALIZADOR AUTOMATICO RAPIDO Y RENTABLE PA... ver más

01/01/2023

UCM

97K€

Presupuesto del proyecto: 97K€

Líder del proyecto

Universidad Complutense de Madrid No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 3274

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2023-01-01

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1 Participantes

UCM

97.41K€ | Lider

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Líder del proyecto

Universidad Complutense de Madrid

Total investigadores 3274

Presupuesto del proyecto 97K€

Descripción del proyecto LA PROPUESTA DE PRUEBA DE CONCEPTO SE BASA EN LOS PROMETEDORES RESULTADOS DEL PROYECTO "MICRODOT (RTI2018-096410-B-C21/22)" Y TIENE COMO OBJETIVO DEMOSTRAR LA VIABILIDAD DE DESARROLLAR UN ANALIZADOR AUTOMATICO RAPIDO Y RENTABLE PARA DETECTAR MICOTOXINAS EN DIVERSOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS, INCLUIDOS ZUMOS DE VERDURAS Y FRUTAS, VINOS, SIDRAS Y CERVEZAS. LOS ASPECTOS CLAVE Y LOS OBJETIVOS DE ESTE SUBPROYECTO:AMPLIAR LA PRODUCCION Y PURIFICACION DE MIMOPEPTIDOS LUMINISCENTES. ESTOS MIMOPEPTIDOS IMITAN MICOTOXINAS COMO LA FUMONISINA B1 (FB1), EL ACIDO MICOFENOLICO (MPA) Y EL ALTERNARIOL (AOH). LOS MIMOPEPTIDOS SE FUSIONARAN CON PROTEINAS LUMINISCENTES (LP) Y SE PURIFICARAN UTILIZANDO UN SISTEMA HUESPED/VECTOR DE ESCHERICHIA COLI PREVIAMENTE VALIDADO EN EL PROYECTO MICRODOT.LAS NANOPARTICULAS MAGNETICAS SE RECUBRIRAN CON ANTICUERPOS ESPECIFICAMENTE SELECTIVOS PARA FB1, MPA Y AOH. ESTE PASO APROVECHA LAS MEJORES COMBINACIONES ANTICUERPO/PERLAS MAGNETICAS IDENTIFICADAS EN EL PROYECTO ANTERIOR. SE EVALUARA LA ESTABILIDAD DE ESTAS NANOPARTICULAS RECUBIERTAS EN DIFERENTES CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y ANALISIS, INCLUIDOS FACTORES COMO LA TEMPERATURA, LA EXPOSICION A LA LUZ Y LOS CONSERVANTES. TAMBIEN SE EVALUARA SU COMPORTAMIENTO DINAMICO EN LOS BIOCHIPS. INVESTIGAREMOS VARIOS METODOS DE TRATAMIENTO DE MUESTRAS PARA LA EXTRACCION AUTOMATICA LIQUIDO-LIQUIDO DE LAS MICOTOXINAS SELECCIONADAS A PARTIR DE DIFERENTES MATRICES ALIMENTARIAS. ESTOS METODOS SERAN COMPATIBLES CON EL SISTEMA DE DETECCION PORTATIL PROPUESTO Y SE PROBARAN CON PRODUCTOS ALIMENTARIOS COMO ZUMOS DE VERDURAS Y FRUTAS, PURE DE TOMATE, SIDRAS, VINOS Y CERVEZAS.OTRO OBJETIVO FUNDAMENTAL ES VALIDAR EL DISPOSITIVO PORTATIL DESDE UNA PERSPECTIVA ANALITICA. SE DETERMINARAN LAS CARACTERISTICAS ANALITICAS (FIGURAS DE MERITO) PARA TODAS LAS MICOTOXINAS ANALIZADAS. ESTA EVALUACION TENDRA EN CUENTA TODO EL PROCESO, INCLUIDO EL PROCEDIMIENTO DE MUESTREO Y LAS CONDICIONES FINALES DE MEDICION.EN RESUMEN, ESTE SUBPROYECTO PRETENDE AUNAR LOS RESULTADOS Y TECNICAS DESARROLLADOS EN EL PROYECTO MICRODOT PARA CREAR UN ANALIZADOR AUTOMATICO PARA LA DETECCION DE MICOTOXINAS EN DIVERSOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS. EL PROYECTO PRETENDE RACIONALIZAR LA PRODUCCION DE MIMOPEPTIDOS LUMINISCENTES, MEJORAR LA SELECTIVIDAD DE LAS NANOPARTICULAS MAGNETICAS RECUBIERTAS DE ANTICUERPOS, OPTIMIZAR LOS METODOS DE TRATAMIENTO DE MUESTRAS Y VALIDAR EL DISPOSITIVO DE DETECCION PORTATIL PARA APLICACIONES EN EL MUNDO REAL. EL OBJETIVO FINAL ES PROPORCIONAR UNA SOLUCION RAPIDA Y RENTABLE PARA DETECTAR MICOTOXINAS, QUE TIENEN UNA GRAN RELEVANCIA SOCIAL Y ECONOMICA EN LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION Y LAS BEBIDAS. MICOTOXINAS\DESPLIEGUE EN FAGOS\MICROFLUIDICA\FOTONICA INTEGRADA\FOTOQUIMICA\ALIMENTOS\SENSORES QUIMICOS\LUMINISCENCIA\BIOENSAYOS

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