EUIN2017-89306
Financiado
DESARROLLO DE UN NUEVO SISTEMA DE ANALISIS DE CALIDAD ORGANOLEPTICA PARA LA INDU...
DESARROLLO DE UN NUEVO SISTEMA DE ANALISIS DE CALIDAD ORGANOLEPTICA PARA LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA MEDIANTE TECNICAS DE ESPECTROSCOPIA
EL OBJETIVO DEL PROYECTO ES DESARROLLAR UN NUEVO EQUIPO DE ANALISIS BASADO EN IMAGENES HIPERESPECTRALES QUE PERMITA LA EVALUACION RAPIDA Y AUTOMATIZADA DE PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, ESTE EQUIPO DEBERA SER SUFICIENT...
EL OBJETIVO DEL PROYECTO ES DESARROLLAR UN NUEVO EQUIPO DE ANALISIS BASADO EN IMAGENES HIPERESPECTRALES QUE PERMITA LA EVALUACION RAPIDA Y AUTOMATIZADA DE PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, ESTE EQUIPO DEBERA SER SUFICIENTEMENTE VERSATIL PARA QUE EL HARDWARE SEA COMUN INDEPENDIENTEMENTE DE SU APLICACION, POR LO QUE SU CONFIGURACION DEBERA SER ROBUSTA PARA AFRONTAR LOS DIFERENTES REQUISITOS QUE PRECISEN LAS EMPRESAS INTERESADAS, PARA ELLO SE REALIZARA UN ESTUDIO DE VIABILIDAD CON MUESTRAS REALES Y A ESCALA DE LABORATORIO EN EL QUE SE DECIDIRA EL INTERVALO ESPECTRAL IDONEO PARA EL ANALISIS CONCRETO, ILUMINACION, GEOMETRIA, ASI COMO EL RESTO DE PARAMETROS ANALITICOS QUE PUEDAN AFECTAR A LAS MEDIDAS, SE REALIZARA UN DISEÑO EXPERIMENTAL MUY AMPLIO PARA SELECCIONAR DIVERSOS ESTADOS DE MADURACION, VARIEDADES DE DIFERENTES FRUTOS Y CONDICIONES AMBIENTALES CON EL FIN DE ELABORAR UNA BASE DE DATOS DE ESPECTROS, DE CADA FRUTO SE MEDIRA SU ESPECTRO EN EL INTERVALO ESPECTRAL QUE SE HAYA DECIDIDO EN LA FASE DOCUMENTAL, Y SE ALMACENARA EN UNA BASE DE DATOS QUE ADEMAS CONTENGA TODA LA INFORMACION QUIMICA OBTENIDA POR METODOS DE REFERENCIA, EL FIN ULTIMO ES OBTENER, MEDIANTE METODOS ESTADISTICOS MULTIVARIANTES, UN SISTEMA DE CORRESPONDENCIA ENTRE ESPECTROS Y ESTADO QUIMICO DE LOS FRUTOS, LA IDONEIDAD DE ESTOS MODELOS SERA EVALUADA POR LAS EMPRESAS INTERESADAS EN EL SISTEMA, Y SE EXPRESARA EN TERMINOS DE ERROR COMETIDO EN EL CASO DE MEDIR VARIABLES CONTINUAS O EN PORCENTAJE DE EXITO SI LO QUE SE MIDE ES UNA CLASIFICACION DE PRODUCTOS,PARALELAMENTE Y DURANTE LA FASE EXPERIMENTAL SE DISEÑARA UN SOFTWARE DE INTERFAZ SENCILLA Y EL HARDWARE CORRESPONDIENTE, SEGUN LAS DEMANDAS CONCRETAS DE LOS USUARIOS FINALES, ANALISIS HIPERESPECTRAL\ANALISIS MULTIESPECTRAL\CALIDAD AGROALIMENTARIA\MADURACIÓN DE FRUTOS\ANÁLISIS NO DESTRUCTIVO
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2017-01-01
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
25K€
Líder del proyecto
FUNDACION ANDALUZA DE IMAGEN COLOR Y OPTICA F...
No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Perfil tecnológico
TRL
2-3
50K
Perfil tecnológico
TRL
2-3
50K