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PID2021-124089NB-I00

Financiado

CONSUMO SOSTENIBLE Y EL FUTURO DE LAS MARCAS

EL PROYECTO DE INVESTIGACION ACTUAL TIENE COMO OBJETIVO PROPORCIONAR EVIDENCIA PARA COMPRENDER EL CONSUMO DE ALIMENTOS SOSTENIBLE COMO UNA PRACTICA SOCIAL, DISCUTIR LAS IMPLICACIONES DE LAS POLITICAS Y LA RESPONSABILIDAD DE LAS EM... ver más

01/01/2021

UAB

51K€

Presupuesto del proyecto: 51K€

Líder del proyecto

UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1264

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2021-01-01

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Participantes

UAB

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA

Total investigadores 1264

Presupuesto del proyecto 51K€

Descripción del proyecto EL PROYECTO DE INVESTIGACION ACTUAL TIENE COMO OBJETIVO PROPORCIONAR EVIDENCIA PARA COMPRENDER EL CONSUMO DE ALIMENTOS SOSTENIBLE COMO UNA PRACTICA SOCIAL, DISCUTIR LAS IMPLICACIONES DE LAS POLITICAS Y LA RESPONSABILIDAD DE LAS EMPRESAS DE MARKETING EN LA CREACION DE ESTRATEGIAS DE MARKETING SOSTENIBLES Y RELEVANTES PARA LA SOCIEDAD. POR ELLO, ESTA INVESTIGACION TIENE COMO OBJETIVO CONTRIBUIR AL CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO DE LA SEXTA PRIORIDAD ALIMENTACION, BIOECONOMIA, RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE DEL PROGRAMA ESTATAL PARA IMPULSAR LA INVESTIGACION CIENTIFICO-TECNICA Y SU TRANSFERENCIA, DEL PLAN ESTATAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA, TECNICA Y DE INNOVACION 2021-2023 . Y AL MARCO ESTRATEGICO EN POLITICA DE PYME 2030, APROBADO POR EL CONSEJO DE MINISTROS EN 2019, DESTINADO A CONSOLIDAR LA POSICION DE LAS PYMES ESPAÑOLAS EN UN ENTORNO GLOBAL, DIGITALIZADO, SOSTENIBLE Y MAS INNOVADOR.LOS CONSUMIDORES, CON SUS ACCIONES, INDUDABLEMENTE INFLUYEN EN LA RUTA DE INNOVACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS DE MUCHAS MANERAS, POR LO QUE SU COMPORTAMIENTO PUEDE AYUDAR A PALIAR LOS PROBLEMAS AMBIENTALES ACTUALES PERO TAMBIEN AFECTAR EL FUTURO DE LAS MARCAS LOCALES Y GLOBALES. ES FUNDAMENTAL CONSIDERAR QUE SOLO UN GRUPO LIMITADO DE PRODUCTOS CONTRIBUYE SIGNIFICATIVAMENTE A LAS PRESIONES AMBIENTALES, SIENDO LOS ALIMENTOS Y LAS BEBIDAS LOS QUE TOMAN LA DELANTERA CAUSANDO HASTA UN 37% DE LAS EMISIONES GLOBALES DE GEI (AGENCIA EUROPEA DE MEDIO AMBIENTE, 2017). EL CONSUMO DE ALIMENTOS ES EL QUE MAS CONTRIBUYE AL CONSUMO DE ENERGIA PRIMARIA Y EL SEGUNDO MAS ALTO PARA LOS RECURSOS ENERGETICOS. LOS PATRONES ACTUALES DE CONSUMO DE ALIMENTOS SON INSOSTENIBLES TANTO DESDE EL PUNTO DE VISTA SANITARIO COMO MEDIOAMBIENTAL.POR OTRO LADO, ENTRE LAS PRIORIDADES DE INVESTIGACION EN MARKETING SEÑALADAS POR EL MARKETING SCIENCE INSTITUTE (MSI) SE DESTACA LA CREACION DE VALOR PARA EL CLIENTE. LOS ESPECIALISTAS EN MARKETING DEBEN COMPRENDER LA NECESIDAD DE EQUILIBRAR LA SOSTENIBILIDAD DEL CONSUMO DE ALIMENTOS CON LA ADICION DE VALOR PARA LAS PARTES INTERESADAS DE TODAS LAS EMPRESAS. PARA LOGRAR ESE EQUILIBRIO, LAS EMPRESAS DEBEN RECONOCER QUE LOS CONSUMIDORES ESTAN CAMBIANDO Y LOS CONTEXTOS INSTITUCIONALES EN LOS QUE SE PRODUCEN LOS CONSUMOS. ENTONCES, EN MSI TIER 1 DE LA SEGUNDA LINEA DE LA PRIORIDAD DE INVESTIGACION RELACIONADA CON LA ENTREGA DE VALOR AL CLIENTE, MSI SOLICITA LA RESPONSABILIDAD DEL MARKETING EN LA CREACION DE ESTRATEGIAS DE MARKETING SOSTENIBLES Y RELEVANTES PARA LA SOCIEDAD. ESTE PROYECTO DE INVESTIGACION SE INTERESA POR EL CONSUMO SUSTENTABLE COMO PRACTICA SOCIAL, LOS FACTORES INSTITUCIONALES QUE PUEDEN INDUCIR A UN ESTILO DE VIDA SUSTENTABLE CON RESPECTO AL CONSUMO, Y LA CONSECUENCIA QUE ESTE CONSUMO SUSTENTABLE PUEDE TENER EN EL FUTURO DE LAS MARCAS, IMPACTANDO EN LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING QUE DEBEN SER SOSTENIBLE Y RELEVANTE PARA LA SOCIEDAD.FINALMENTE, LA PERSPECTIVA DE GENERO ES FUNDAMENTAL EN ESTE TEMA DEBIDO A QUE LAS MUJERES JUEGAN UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LAS PRACTICAS DE CONSUMO SUSTENTABLE. ADEMAS, ES NECESARIO EVITAR LOS SESGOS DE GENERO EN LOS METODOS DE INVESTIGACION. LA INVESTIGACION EN GENERAL NO HA TENIDO EN CUENTA LAS DIFERENCIAS ENTRE HOMBRES Y MUJERES Y ESTE PROYECTO RECONOCE LA EXISTENCIA DE DIFERENCIAS EN CUANTO AL ESTADO DE CONSUMO SOSTENIBLE. TAMBIEN SE INCORPORAN OTROS MARCADORES QUE INCIDEN EN EL GENERO, COMO SON LAS INSTITUCIONES EN LAS QUE SE CONSTRUYE SOCIALMENTE EL GENERO EN ESTE PROYECTO. ONSUMO SOSTENIBLE\PAIS DE ORIGEN\ETNOCENTRISMO\MARCA GLOBAL LOCAL\COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR\SOSTENIBILIDAD

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