Innovating Works

AGL2010-18307

Financiado
Presupuesto del proyecto 109K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Safety Medical Technology
Food Science Health Informatics Nutritional Science Biomedical Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#lipid oxidation #food quality #food safety #triglycerides #oxidation compounds #health effects #chronic diseases #degenerative processes