AGL2008-05569-C02-01
Financiado
Presupuesto del proyecto
142K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Chemical Engineering
Food Chemistry Wine Technology Analytical Chemistry Biotechnology
Food Chemistry Wine Technology Analytical Chemistry Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#flavonoids
#copigmentation
#colorimetry
#wine
#phenolic maturity
#anthocyanins
#color measurement
#color difference
Lider