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Ciencia y Tecnología del pescado y productos de la pesca: desarrollo de nuevos productos; valorización de subproductos; obtención de ingredientes y alimentos funcionales; procesos tradicionales y novedosos de conservación; desarrollo y caracterización re
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Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2011-01-01
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