Innovating Works
Presupuesto del proyecto 153K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Materials Science Chemical Engineering
Biomaterials Food Engineering Environmental Engineering Chemical Reaction Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#carbonyl compounds #alkylresorcinols #lipid oxidation #phenolic lipids #cereal bran #reactive carbonyls #beneficial properties