Innovating Works
Presupuesto del proyecto 278K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Food Safety Food Quality Microbiology Agricultural Science

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#biomarkers #food quality #food safety #leafy vegetables #pathogen contamination #microbiota #enzymatic browning #off-odors