PID2021-125400OB-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
103K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Materials Science
Food Safety Food Processing Sustainable Agriculture Environmental Engineering
Food Safety Food Processing Sustainable Agriculture Environmental Engineering
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#blackberry
#blueberry
#by-products
#health effects
#food products
#antioxidant
#antimicrobial
#phenolic compounds
Lider