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PID2019-108722RB-C31

Financiado

Presupuesto del proyecto 133K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Medical Technology Agriculture and Food Technology
Food Biotechnology Biochemistry Fermentation Technology Wine Production

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#genetic diversity #metabolic diversity #yeast #wine fermentation #bioactivity #secondary metabolites #aroma synthesis #amino acid derivatives

Participantes

CSIC

Lider

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