AGL2010-16600
Financiado
Presupuesto del proyecto
163K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Food Safety
Food Science Microbiology Public Health Nutritional Science
Food Science Microbiology Public Health Nutritional Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#biological antimicrobials
#food safety
#lactoperoxidase system
#lactoferrin
#food preservation
#microbiological safety
#ready-to-eat foods
#nutritional properties
Lider