ADAPTACION DEL CULTIVO DEL AGUACATE A SITUACIONES DE ESTRES HIDRICO Y SALINO
EL AGUACATE (PERSEA AMERICANA MILL.) ES UN FRUTAL DE CLIMAS SUBTROPICALES NATIVO DE AMERICA CENTRAL Y QUE SE CULTIVA ACTUALMENTE EN MAS DE 50 PAISES. TRADICIONALMENTE, LOS GENOTIPOS DE AGUACATE SE HAN CLASIFICADO EN TRES RAZAS O S...
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Descripción del proyecto
EL AGUACATE (PERSEA AMERICANA MILL.) ES UN FRUTAL DE CLIMAS SUBTROPICALES NATIVO DE AMERICA CENTRAL Y QUE SE CULTIVA ACTUALMENTE EN MAS DE 50 PAISES. TRADICIONALMENTE, LOS GENOTIPOS DE AGUACATE SE HAN CLASIFICADO EN TRES RAZAS O SUBESPECIES EN RELACION A SUS PREFERENCIAS ECOLOGICAS Y CARACTERISTICAS BOTANICAS: MEXICANA, GUATEMALTECA Y ANTILLANA. LAS SUBESPECIES MEXICANA Y GUATEMALTECA PROCEDEN DE ZONAS ALTAS DE AMERICA CENTRAL (CLIMAS MAS FRIOS). LA SUBESPECIE ANTILLANA ESTA ADAPTADA A ZONAS BAJAS EN LA MISMA REGION (CLIMAS TROPICALES) Y PRESENTA CIERTA TOLERANCIA A ESTRES SALINO. LA MAYORIA DE LAS VARIEDADES CULTIVADAS EN CLIMAS SUBTROPICALES Y MEDITERRANEOS SON HIBRIDOS ENTRE LAS SUBESPECIES MEXICANA Y GUATEMALTECA. UN EJEMPLO ES HASS, LA VARIEDAD MAS IMPORTANTE A NIVEL COMERCIAL EN EL MUNDO Y QUE REPRESENTA MAS DEL 90% DE LA PRODUCCION ESPAÑOLA. LA IMPORTANCIA DEL CULTIVO DEL AGUACATE EN ESPAÑA Y OTROS PAISES DE LA CUENCA MEDITERRANEA HA AUMENTADO EN LOS ULTIMOS AÑOS DEBIDO A UN AUMENTO EXPONENCIAL EN LA DEMANDA MUNDIAL. SIN EMBARGO, LAS REGIONES MAS APROPIADAS PARA EL CULTIVO DEL AGUACATE EN EUROPA CONTINENTAL MUESTRAN CRECIENTES PROBLEMAS DE DISPONIBILIDAD DE AGUA, DEBIDO AL CAMBIO CLIMATICO Y LOS MODELOS PREDICEN QUE ESTA SITUACION EMPEORARA EN LOS PROXIMOS AÑOS. POR TANTO, ES DE ESPERAR QUE LA DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA RIEGO DISMINUYA EN LAS REGIONES PRODUCTORAS DE AGUACATE DE LA CUENCA MEDITERRANEA Y, POR TANTO, HAY UNA NECESIDAD DE POTENCIAR PRACTICAS DE RIEGO MAS EFICIENTES Y ADAPTAR LA PRODUCCION DE AGUACATE AL RIEGO CON AGUA DE PEOR CALIDAD (AGUAS DEPURADAS O SALINIZADAS). DE HECHO, CUANDO HAY TENSIONES EN LA DISPONIBILIDAD DE AGUA DULCE, EL USO DE AGUA CON UNA MAYOR CONCENTRACION DE SOLIDOS DISUELTOS SE CONVIERTE EN LA UNICA OPCION PARA CONTINUAR CON EL RIEGO QUE, EN EL CASO DEL AGUACATE EN CLIMAS MEDITERRANEOS, ES INDISPENSABLE PARA GARANTIZAR LA PRODUCCION. EN ESTE PROYECTO, SE ABORDA ESTE PROBLEMA UTILIZANDO UNA APROXIMACION MULTI E INTERDISCIPLINAR (CIENCIAS DEL SUELO, FISIOLOGIA VEGETAL, MEJORA GENETICA O GENOMICA), PARA ANALIZAR LOS CAMBIOS EN ESTRUCTURA DE SUELO, MICROBIOTA Y PARAMETROS FISIOLOGICOS DERIVADOS DEL RIEGO CON AGUA DE BAJA CALIDAD Y CON DOTACIONES MAS REDUCIDAS, JUNTO CON EL DESARROLLO DE PORTAINJERTOS TOLERANTES A SALINIDAD. PARA ELLO, SE COMBINA LA PARTICIPACION DE DOS GRUPOS DE INVESTIGACION COMPLEMENTARIOS DE LA UNIVERSIDAD DE MALAGA Y DEL CSIC CON AMPLIA EXPERIENCIA EN ESTUDIOS DE GENOMICA, FISIOLOGIA VEGETAL E INTERACCIONES SUELO-AGUA-PLANTA EN CULTIVOS FRUTALES, ESPECIALMENTE EN AGUACATE.POR TANTO, EL PRINCIPAL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES ASEGURAR UNA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AGUACATE EN EUROPA CONTINENTAL TENIENDO EN CUENTA LAS CONSECUENCIAS DEL CAMBIO CLIMATICO EN LA REGION, REFLEJADAS PRINCIPALMENTE EN LA REDUCCION DE LA DISPONIBILIDAD DE AGUA DE RIEGO Y LA NECESIDAD DE UTILIZAR AGUAS DE PEOR CALIDAD. ESTE OBJETIVO PRINCIPAL SE DIVIDE EN TRES LINEAS DE TRABAJO: (1) EVALUACION DE LOS CAMBIOS A NIVEL DE SUELO Y PLANTA DERIVADOS DEL USO DE AGUAS DEPURADAS; (2) LA EVALUACION DE DIFERENTES SISTEMAS DE RIEGO QUE PUEDAN REDUCIR LA HUELLA HIDRICA DE LA PRODUCCION DE AGUACATES Y (3) LA SELECCION DE PORTAINJERTOS DE AGUACATE MAS RESILIENTES AL CULTIVO CON AGUAS DE PEOR CALIDAD. ESTA PROPUESTA DA RESPUESTA ESPECIFICA A DOS DE LOS SEIS OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES RECOGIDOS EN EL REGLAMENTO DE TAXONOMIA: ADAPTACION AL CAMBIO CLIMATICO Y USO SOSTENIBLE Y PROTECCION DE LOS RECURSOS HIDRICOS Y MARINOS.
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