FOOD FOR THOUGHT: LA EPIGENOMICA DE LOS TRASTOROS ALIMENTARIOS
LA OBESIDAD ES EL SEXTO FACTOR DE RIESGO MAS IMPORTANTE QUE CONTRIBUYE A LA CARGA GLOBAL DE ENFERMEDAD EN TODO EL MUNDO, EL NUMERO DE MUERTES AL AÑO ATRIBUIBLES A LA OBESIDAD PUEDE LLEGAR A 30,000 EN ALGUNOS PAISES EUROPEOS, PARA...
LA OBESIDAD ES EL SEXTO FACTOR DE RIESGO MAS IMPORTANTE QUE CONTRIBUYE A LA CARGA GLOBAL DE ENFERMEDAD EN TODO EL MUNDO, EL NUMERO DE MUERTES AL AÑO ATRIBUIBLES A LA OBESIDAD PUEDE LLEGAR A 30,000 EN ALGUNOS PAISES EUROPEOS, PARA EXPLICAR LA SOBREALIMENTACION Y LA OBESIDAD, SE HA SUGERIDO QUE LOS CAMBIOS DE DIETA JUEGAN UN PAPEL FUNDAMENTAL, A NIVEL POBLACIONAL, UNO DE LOS PRINCIPALES IMPULSORES DE LA PANDEMIA DE OBESIDAD PARECE SER EL AUMENTO DE LA DISPONIBILIDAD Y LA PALATABILIDAD DE LOS ALIMENTOS, QUE PUEDE CONDUCIR A TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION COMO COMER COMPULSIVAMENTE, CON EL CONSIGUIENTE DESEQUILIBRIO ENTRE LA INGESTA Y EL GASTO ENERGETICO, EN CONCRETO, SABEMOS QUE LOS ALIMENTOS RICOS EN GRASA, SAL Y AZUCAR PRODUCEN ADAPTACIONES EN EL COMPORTAMIENTO COMPARABLES A LOS GENERADOS POR LAS DROGAS DE ABUSO, Y INVOLUCRAN SISTEMAS CEREBRALES SIMILARES Y QUE POR LO TANTO PUEDEN SER CONSIDERADOS, EN CIERTA MEDIDA, ADICTIVOS, LA EVIDENCIA INDICA QUE LOS FENOMENOS EPIGENETICOS REGULAN EL METABOLISMO DE LOS NUTRIENTES Y EL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO, Y PUEDEN SER FACTORES CLAVE EN LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y LA OBESIDAD, EL PROYECTO ERA NET F4T ES UNA COLABORACION INTERDISCIPLINARIA DE LA UE QUE REUNE LA EXPERIENCIA DE CINCO LABORATORIOS COMPLEMENTARIOS CON EL FIN DE ELUCIDAR LOS MECANISMOS EPIGENETICOS DE REGULACION DE GENES RELEVANTES A NIVEL SUB-ANATOMICO PARA LA COMPRENSION DE LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS, EL PROYECTO DESARROLLARA NUEVAS METODOLOGIAS TRANSGENICAS, BIOQUIMICAS Y BIOINFORMATICAS QUE NOS PERMITIRAN POR PRIMERA VEZ DISECCIONAR DIRECTAMENTE LA CONTRIBUCION EPIGENETICA A LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION EN REGIONES Y TIPOS NEURONALES ESPECIFICOS RESPONSABLES DE COMPORTAMIENTOS DE SOBREALIMENTACION COMPULSIVA, EL PROYECTO F4T UTILIZARA 3 PARADIGMAS: EL HAMBRE, LA RECOMPENSA Y LOS COMPORTAMIENTOS COMPULSIVOS, MI EQUIPO (LIDER DEL SUBPROYECTO 3) UTILIZARA NUEVOS MODELOS COMPORTAMENTALES DE OBESIDAD INDUCIDA POR LA DIETA QUE CONDUCEN A LA INGESTA COMPULSIVA, OBTENDREMOS CORRELATOS MOLECULARES DE COMO ESTOS PARADIGMAS ALTERAN LA ACTIVIDAD EIGENETICA CON RESOLUCION SUBANATOMICA EN REGIONES ESPECIFICAS DEL CEREBRO Y TIPOS CELULARES CONCRETOS UTILIZANDO RATONES REPORTERO GENERADOS EN EL CONTEXTO DEL PROYECTO, MODELAR LOS CIRCUITOS MOLECULARES EN ESTOS MODELOS Y LA SUBSIGUIENTE VALIDACION DE GENES CANDIDATOS, ES CRUCIAL PARA IDENTIFICAR REGULADORES DE RELEVANCIA PARA LA SALUD HUMANA,ver más
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