Agusti Jordi Romero Aroca
Agusti Jordi Romero Aroca
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147 Trabajos publicados
Compañías
INSTITUT DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTA...
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Universidad
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries.
147 Trabajos publicados
Targeted metabolic profiling of the revived ancient ‘Corbella’ olive cultivar during early maturation.
Tecnologías
olive oil
quality
sensorial analysis
oil extraction technology
hazelnut industry
almond industry
almond industry
Perfil de ORCID
0000-0001-5932-7719