WASTE TO WEALTH: BIORREFINERIA URBANA AD-HOC PARA LA OBTENCION DE BIOPRODUCTOS D...
WASTE TO WEALTH: BIORREFINERIA URBANA AD-HOC PARA LA OBTENCION DE BIOPRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO A PARTIR DE RESIDUOS
LOS RESIDUOS DE COMIDA (FW, FOOD WASTE) PRESENTA UN ENORME POTENCIAL PARA SER UTILIZADOS COMO MATERIA PRIMA EN NUEVAS CADENAS DE VALOR DE BASE BIOLOGICA, NO SOLO POR LAS ENORMES CANTIDADES DE FW PRODUCIDAS, SINO TAMBIEN POR SUS CA...
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Descripción del proyecto
LOS RESIDUOS DE COMIDA (FW, FOOD WASTE) PRESENTA UN ENORME POTENCIAL PARA SER UTILIZADOS COMO MATERIA PRIMA EN NUEVAS CADENAS DE VALOR DE BASE BIOLOGICA, NO SOLO POR LAS ENORMES CANTIDADES DE FW PRODUCIDAS, SINO TAMBIEN POR SUS CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS.ACTUALMENTE, LA MAYORIA DE FW SE DEPOSITAN EN VERTEDEROS O SE INCINERAN, AUNQUE EL COMPOSTAJE Y LA DIGESTION ANAEROBIA (DA) TAMBIEN SE APLICAN PARA LA VALORIZACION ENERGETICA DE LA MATERIA ORGANICA. ESTAS DOS ULTIMAS ESTRATEGIAS SON MUCHO MAS SOSTENIBLES QUE LAS PRIMERAS, PERO MUCHO MENOS RENTABLES QUE LA FERMENTACION PARA OBTENER BIOPRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO EN UNA BIORREFINERIA. EL CONCEPTO DE BIORREFINERIA SE REFIERE A INSTALACIONES DONDE SE INTEGRAN DIFERENTES PROCESOS DE CONVERSION PARA OBTENER BIOENERGIA Y BIOPRODUCTOS. PARA ALCANZAR EL OBJETIVO DE RESIDUOS CERO Y MAXIMIZAR LOS BENEFICIOS, LAS BIORREFINERIAS DEBEN DISEÑARSE AD-HOC PARA PRODUCIR LOS PRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO MAS CONVENIENTES PARA CADA CONTEXTO ECONOMICO, SOCIAL Y AMBIENTAL PARTICULAR.ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO ABORDAR LA VALORIZACION DE RESIDUOS URBANOS (FW Y FANGO PRIMARIO) EN FORMA DE BIOPRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO EN BIORREFINERIAS URBANAS. POR TANTO, EL PROYECTO W2WBIOREF SE CENTRA EN LA CREACION DE BIORREFINERIAS MEDIANTE UNA GENERACION A MEDIDA DE BIOPRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO SEGUROS PARA LA SALUD, EN FUNCION DE LAS CONDICIONES SOCIOECONOMICAS Y MEDIOAMBIENTALES ESPECIFICAS DE CADA LUGAR, POTENCIANDO LA ECONOMIA CIRCULAR. ADEMAS DE GENERAR BIOPRODUCTOS, LOS RESULTADOS DE ESTA INVESTIGACION SERVIRIAN PARA MITIGAR EL CAMBIO CLIMATICO Y EL AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS FOSILES Y MINERALES PARA LA PRODUCCION DE PRODUCTOS CONVENCIONALES DE ORIGEN NO BIOLOGICOS.LA TECNOLOGIA CENTRAL DEL ESQUEMA PROPUESTO PARA LA VALORIZACION DE FW Y FANGOS PRIMARIOS ES LA FERMENTACION ANAEROBIA, PARA PRODUCIR GAS DE SINTESIS Y ACIDOS GRASOS VOLATILES (AGV) COMO MATERIA PRIMA PARA PROCESOS COMPLEMENTARIOS DESTINADOS A PRODUCIR FERTILIZANTES (BIOSOLIDOS Y SALES DE AMONIO), PRECURSORES DE BIOPLASTICOS (PHA), VECTORES ENERGETICOS (HYTHANE Y GAS PRECURSOR PARA LA PRODUCCION DE H2) Y PROTEINAS UNICELULARES (SCP). LA FERMENTACION SE LLEVARA A CABO EN UN BIORREACTOR ANAEROBIO DE MEMBRANA DINAMICA (ANDMBR), ES DECIR, REACTORES ANAEROBIOS ACOPLADOS A MEMBRANAS DINAMICAS.ENTRE OTROS, EL PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO DEMOSTRAR LAS SIGUIENTES HIPOTESIS:- MAXIMIZAR LA VALORIZACION DE LA MATERIA ORGANICA CONTENIDA EN LOS RESIDUOS URBANOS PODRIA PROPORCIONAR NUEVOS NICHOS DE MERCADO BASADOS EN UN CONCEPTO DE DOBLE PRODUCCION (ES DECIR, CERO DESPERDICIO Y MAXIMO BENEFICIO ECONOMICO), AYUDANDO A MITIGAR EL CAMBIO CLIMATICO Y OTROS IMPACTOS AMBIENTALES (POR EJEMPLO, EL AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS MINERALES Y ABIOTICOS).- LA OPTIMIZACION DE LOS BIOPROCESOS DE PRODUCCION DE SCP, VECTORES ENERGETICOS, PHA Y FERTILIZANTES A PARTIR DE RESIDUOS URBANOS PUEDE GENERAR NUEVAS CADENAS DE VALOR DE BASE BIOLOGICA Y SEGURAS PARA LA SALUD, ECONOMICAMENTE VIABLES Y RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE.- LA COMBINACION DE LA FERMENTACION ANAEROBIA CON PROCESOS EMERGENTES PARA LA PRODUCCION DE BIOPRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO (SCP, VECTORES ENERGETICOS, PHA, FERTILIZANTES) EN BIORREFINERIAS URBANAS DISEÑADAS AD-HOC EN FUNCION DEL CONTEXTO ECONOMICO, SOCIAL Y AMBIENTAL PUEDE PERMITIR ALCANZAR EL OBJETIVO DE DOBLE PRODUCCION (CERO DESPERDICIO Y MAXIMO BENEFICIO ECONOMICO). IO-REFINERIA\VECTOR ENERGETICO\HYTHANE\PROTEINA UNICELULAR (SCP)\POLIHIDROXIALCANOATOS (PHA)\ACIDO LACTICO\RESIDUOS ALIMENTICIOS\FERMENTACION OSCURA\BIORREACTOR DE MEMBRANAS\BIO-ECONOMIA CIRCULAR
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