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RTC2019-006870-1

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Valorización de residuos derivados de cultivos hortofrutícolas mediante la obten...

Valorización de residuos derivados de cultivos hortofrutícolas mediante la obtención de nutracéuticos activos en cáncer de colon y síndrome metabólico El presente Proyecto pretende obtener un significativo avance en la obtención de nutracéuticos, derivados de los residuos de materia vegetal (hojas, tallos y raíces) que se generan durante y al final de los ciclos de cultivo de d... ver más

01/01/2019

CELLBITEC

190K€

Presupuesto del proyecto: 190K€

Líder del proyecto

CELLBITEC Cnae 7022. servicios de desarrollo, producción, representación, consultoria, asesoramiento y formación en el ambito de la gestión empresaria...

TRL 5-6 | 247K€

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2019-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

CELLBITEC Cnae 7022. servicios de desarrollo, producción, representación, consultoria, asesoramiento y formación en el ambito de la gestión empresaria...

TRL 5-6 | 247K€

Presupuesto del proyecto 190K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto El presente Proyecto pretende obtener un significativo avance en la obtención de nutracéuticos, derivados de los residuos de materia vegetal (hojas, tallos y raíces) que se generan durante y al final de los ciclos de cultivo de distintas especies de las familias Rosaceae, Ericaceae, Cucurbitaceae y Solanaceae, que puedan ser usados para la prevención y tratamiento del cáncer de colon y del síndrome metabólico,La implicación directa en el desarrollo del Proyecto tanto de las empresas CELLBITEC -especializada en I+D+i de tecnologías en el ámbito de la industria agroalimentaria, la aplicación de las TIC a esta industria y la mejora genética vegetal-, y AGRÍCOLA EL BOSQUE S,L, - especializada en la producción y mejora genética de especies de berries - , como de los Grupos de Investigación de la Universidad de Granada -especializados en las áreas de nutrición, síndrome metabólico y cáncer-, avalan la capacidad para el desarrollo del Proyecto, Dicha colaboración permitirá, a partir de la reutilización de un material vegetal de desecho destinado a la eliminación, obtener extractos con compuestos bioactivos que cuenten con propiedades antioxidantes, antiproliferativas y anti-esteatótica y que puedan ser aplicados en el cáncer de colon y en el síndrome metabólico, dos patologías íntimamente relacionadas entre sí y con una muy alta prevalencia en nuestra sociedad, La aplicación de extractos con las capacidades descritas ya sea de manera individual o en tratamientos combinados con el ejercicio físico, ha demostrado en pruebas de laboratorio, ser una potente estrategia capaz de activar el sistema del sistema inmune y antioxidante ejerciendo un efecto terapéutico y/o protector sobre el desarrollo y/o la evolución tanto del cáncer de colon como del síndrome metabólico,El desarrollo del presente Proyecto y la obtención de extractos funcionales con agentes bioactivos a partir de residuos vegetales derivados de cultivo de las familias Rosaceae, Ericaceae, Cucurbitaceae y Solanaceae, posee un doble beneficio económico y social basado en :La reutilización de materiales vegetales de desecho que se generan como resultado de un proceso natural durante el desarrollo de los cultivos hortofrutícolas; esto permitiría (i) un reaprovechamiento, con un coste de producción cero, de un residuo agrícola cuya destrucción genera un elevado impacto ambiental y económico y (ii) una potenciación de las políticas de la UE para incentivar modelos de economía circular y sostenibilidad en la producción y consumo de productos hortofrutícolas de origen europeo,Y el desarrollo de un extracto con agentes bioactivos de origen vegetal con un impacto positivo para la salud humana y que puede ser aplicado en la prevención y/o tratamiento del cáncer de colon y el síndrome metabólico, dos de las patologías de mayor incidencia y peor pronóstico de nuestra sociedad, En conclusión, el desarrollo del Proyecto implica en sí mismo : (i) un nuevo conocimiento en el ámbito de la prevención y/o tratamiento del cáncer de colon y síndrome metabólico, a través del desarrollo de productos, susceptibles de ser protegidos mediante procesos de patentes tal y como ha ocurrido a lo largo de los últimos años en relación a los trabajo realizados por los Grupos de Investigación y Empresa participantes; y (ii) un desarrollo tecnológico para el aprovechamiento de materiales vegetales hortofrutícolas, que son considerados como residuo agrícola sin valor económico, y la consecución de nutracéuticos para su uso específico tanto frente a células tumorales de cáncer de colon como del Síndrome Metabólico, que serán transferidos a CELLBITEC y a AGRÍCOLA EL BOSQUE S,L,, para su posterior desarrollo a nivel industrial,

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