Descripción del proyecto
La agricultura de futuro necesita un cambio de paradigma con relación a la fertilización actual, el propósito de este proyecto es la búsqueda de estrategias para lograr una transición hacia agroecosistemas sostenibles y eficaces. En este nuevo escenario, son necesarios nuevos fertilizantes, por ello se propone el uso de organominerales, capaces de proporcionar a los suelos agrícolas una dualidad eficaz: i) materia orgánica de calidad que beneficie la calidad, salud y biodiversidad de los suelos receptores, incentivando procesos agronómicos necesarios, e incrementando un posible secuestro de carbono en los suelos; ii) introducir un nitrógeno útil, que por sí solo puede ser problemático (nitrógeno ureico), pero que en condiciones de uso adecuados (acompañado de un inhibidor de actividad ureasa, natural y orgánico) puede resultar sumamente eficiente.ORGAMIN-PLUS propone obtener una solución de sostenibilidad al uso y producción de fertilizantes organominerales, producidos mediante la incorporación de nitrógeno ureico junto a un nuevo inhibidor de la ureasa, orgánico y natural, a partir del extracto de Metschnikowia pulcherrima; dicho inhibidor de la ureasa, el cual introduce en el proyecto un claro valor de innovación, contiene tanto ácido pulcherrimínico, como precursores y productos de su degradación, los cuales incorporan fitosideróforos que contienen grupos hidroxamato y por tanto podrían ser buenos candidatos para actuar como inhibidores de la ureasa. ORGAMIN-PLUS generará al menos 2 organominerales, basados en el uso del mencionado extracto de M. pulcherrima, junto a diferentes materias orgánicas que beneficiarán sin duda al suelo, su funcionalidad y productividad. Dichas materias orgánicas derivarán de residuos orgánicos de calidad (no contaminantes). Para el desarrollo del proyecto se realizarán actividades capaces de afrontar diversos retos y desafíos. Se proponen actividades relacionadas con la producción y purificación de los extractos de M. pulcherrima, considerando diversos procesos productivos de los nuevos fertilizantes y validación de la calidad de los mismos mediante pruebas de estabilidad en el tiempo, así como de la capacidad inhibidora que le aporta el extracto de M. pulcherrima y su utilización como inhibidor de la enzima ureasa tanto in vitro como en el propio fertilizante, y finalmente en el suelo. Se contempla también la validación del efecto agronómico y edáfico de los nuevos fertilizantes, así como el impacto ambiental asociado a su uso en ensayos de campo (efecto sobre la salud, funcionalidad y biodiversidad, acopladas a los servicios ecosistémicos de los suelos).ORGAMIN-PLUS genera un impacto acorde con propuestas de futuro planteadas por la Unión Europea. El uso de un inhibidor de la ureasa como el propuesto en el proyecto será capaz de disminuir la degradación de la urea para que pueda ser aprovechada por las plantas, evitando las consecuencias negativas de este proceso como: la emisión de gases nitrogenados al medio ambiente (contribuyendo al efecto invernadero), la pérdida de nitratos por lixiviación y la consecuente contaminación de las aguas. De igual forma, los organominerales responderán a la urgente necesidad de un cambio en la agricultura hacia la sostenibilidad, favoreciendo la salud y bienestar del suelo, lo que permitirá su adaptación al cambio climático, sin perjuicio de la producción agrícola. Su uso incrementará la materia orgánica del suelo, evitando su disminución y permitiendo la retención del carbono orgánico, de tal manera que favorecerá la mitigación del cambio climático. La materia orgánica provendrá de residuos orgánicos (higienizados y estabilizados) favoreciendo así el reciclado de residuos y una economía circular. El proyecto permitirá reducir el uso de insumos minerales en nuestra agricultura, protegiendo el suelo, y su biodiversidad.