DIET DERIVED AGEs
Financiado
Presupuesto del proyecto
192K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Safety
Medical Technology
Food Technology Immunology Public Health Nutrition
Food Technology Immunology Public Health Nutrition
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#food processing
#Maillard reaction
#advanced glycation end products
#inflammatory pathways
#food safety
#disease pathogenesis
#RAGE
#soy processed flour
Lider