PCI2024-153462
Financiado
Ingeniería química
EL PROYECTO SUN4MED ES UNA INICIATIVA CENTRADA EN ABORDAR LOS PROBLEMAS DE SEGURIDAD Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS MEDIANTE EL DESARROLLO DE ENVASES Y EMBALAJES BIODEGRADABLES Y ANTIMICROBIANOS. OPERA DENTRO DEL MARCO DE LOS PRINCIPI...
EL PROYECTO SUN4MED ES UNA INICIATIVA CENTRADA EN ABORDAR LOS PROBLEMAS DE SEGURIDAD Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS MEDIANTE EL DESARROLLO DE ENVASES Y EMBALAJES BIODEGRADABLES Y ANTIMICROBIANOS. OPERA DENTRO DEL MARCO DE LOS PRINCIPIOS DE LA ECONOMIA VERDE Y CIRCULAR, UTILIZANDO ENFOQUES DE QUIMICA VERDE. EL PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO EXTENDER LA VIDA UTIL DE LOS ALIMENTOS, ASI COMO REDUCIR ASI EL DESPERDICIO Y LAS PERDIDAS DE ALIMENTOS EMPLEANDO LOS SUBPRODUCTOS EN LA FORMULACION DE BIOPOLIMEROS PARA ENVASES Y EMBALAJE. IMPLICA ACTIVIDADES COLABORATIVAS DE INVESTIGACION E INNOVACION ENTRE SOCIOS PARA LOGRAR OBJETIVOS ESPECIFICOS DESCRITOS EN LOS PAQUETES DE TRABAJO DEL PROYECTO. EN GENERAL, SUN4MED BUSCA BRINDAR SOLUCIONES INNOVADORAS A LOS DESAFIOS DEL ENVASADO Y EMBALAJE DE ALIMENTOS Y AL MISMO TIEMPO PROMOVER LA SOSTENIBILIDAD Y LA RESPONSABILIDAD AMBIENTAL. ENTRE ESTAS SOLUCIONES SE LLEVARAN A CABO ESTUDIOS DE VISION POR COMPUTADOR Y VISION ARTIFICIAL PARA EL TRIAJE DE LOS RSIDUOS DE ALIMENTOS EN FUNCION DEL BIOPOLIMERO A FORMULAR ALIMENTACION\SOSTENIBILIDAD\INTELIGENCIA ARTIFICIAL\VISION POR COMPUTADOR\SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES\MEDITERRANEO\SOSTENIBLE\ADITIVOS ANTIMICROBIANOS NATURALES\BIOPLASTICOS\ENVASADO
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2024-01-01
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
95K€
Líder del proyecto
INSTITUTO TECNOLOGICO DE CASTILLA Y LEON
Fomentar el desarrollo de la investigacion y del proceso tecnologico en beneficio y apoyo del desarrollo regional.
Perfil tecnológico
TRL
2-3
3M
Perfil tecnológico
TRL
2-3
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