Descripción del proyecto
LA CRECIENTE DEMANDA DE CEREALES DE CALIDAD (TRIGO) ES UNA OPORTUNIDAD PARA AÑADIR VALOR ECONOMICO AL RENDIMIENTO DE LOS CEREALES. SIN EMBARGO, LA PRODUCCION DE CULTIVOS CONVENCIONALES DE CEREALES EN EL PAIS VASCO PRESENTA UNA BAJA DIVERSIDAD Y UNA ESCASA ATENCION A LA CALIDAD DEL GRANO, EN LA QUE LOS CEREALES DEPENDEN EN GRAN MEDIDA DE INSUMOS SINTETICOS COMO LOS FERTILIZANTES DE N, ASI COMO DE PRACTICAS INTENSIVAS DEL SUELO. LA FERTILIZACION ORGANICA EN LOS CULTIVOS DE CEREALES CONVENCIONALES NO ES MUY UTILIZADA POR LOS AGRICULTORES. ADEMAS, EL PARADIGMA DE LA FERTILIZACION MINERAL (REDUCCION A TRAVES DE LA ESTRATEGIA "FARM TO FORK", AUMENTO DE LOS PRECIOS, NUEVO RD NACIONAL DE NUTRICION SOSTENIBLE DEL SUELO EN 2022, PAC) HACE NECESARIO AUMENTAR EL CONOCIMIENTO SOBRE EL USO DE LA FERTILIZACION ORGANICA, Y LA INTRODUCCION DE LEGUMINOSAS, EN LOS SISTEMAS DE CULTIVO CONVENCIONALES BASADOS EN CEREALES. POR OTRO LADO, EXISTE UNA DEMANDA DE PRODUCTOS ECOLOGICOS EN EL PAIS VASCO, QUE INCLUYE UN MAYOR INTERES POR LA PRODUCCION DE PAN ECOLOGICO. POR LO TANTO, TAMBIEN ES NECESARIO AUMENTAR EL CONOCIMIENTO SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DEL TRIGO ECOLOGICO, Y SU IMPACTO/BENEFICIO AMBIENTAL, BAJO DIFERENTES ESTRATEGIAS DE FERTILIZACION. EL OBJETIVO GENERAL ES ESTUDIAR EL EFECTO DE DIFERENTES ESTRATEGIAS DE FERTILIZACION ORGANICA, Y LA INTRODUCCION DE LEGUMINOSAS EN LAS ROTACIONES, EN SISTEMAS CONVENCIONALES Y ORGANICOS BASADOS EN CEREALES, CON EL FIN DE ESTUDIAR SU IMPACTO EN LA PRODUCCION Y CALIDAD DEL GRANO, Y MEJORAR LOS INDICADORES DE CALIDAD DEL SUELO Y LOS ASPECTOS AMBIENTALES (PERDIDAS DE GEI, ACV). O1- EVALUACION DE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS CULTIVOS Y LA CALIDAD DEL GRANO BAJO DIFERENTES ESTRATEGIAS DE FERTILIZACION ORGANICA, E INTRODUCCION DE LEGUMINOSAS EN LAS ROTACIONES, EN SISTEMAS CONVENCIONALES Y ORGANICOS BASADOS EN CEREALES EN CONDICIONES CLIMATICAS MEDITERRANEAS DEL PAIS VASCO.O2 - EVALUACION DE LA EFICIENCIA EN EL USO DE N Y P POR PARTE DE LOS CULTIVOS DE BASE CEREALISTA. ESTUDIO DE LAS PERDIDAS DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (N2O) DE LOS SUELOS, Y USO DE HERRAMIENTAS DE DIAGNOSTICO (SENSORES) PARA ESTUDIAR EL ESTADO DE NUTRICION DEL N DE LAS PLANTAS.O3. EVALUACION DE LOS PARAMETROS DE SALUD DEL SUELO (INDICADORES FISICOS, QUIMICOS Y BIOLOGICOS).O4. EVALUACION DE LA SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL DE LOS SISTEMAS BASADOS EN CEREALES A PARTIR DEL ENFOQUE DEL ACV (HUELLA DE C, ACIDIFICACION, EUTROFIZACION, DEMANDA DE ENERGIA, ETC.).O5.MODELIZACION DE LOS SISTEMAS DE CULTIVO INNOVADORES BAJO GESTION CONVENCIONAL Y ORGANICA EN DIFERENTES ESCALAS ESPACIO-TEMPORALES.NEIKER-1 Y NEIKER-2: 2 VARIEDADES DE TRIGO PANIFICABLE SE SEMBRARAN BAJO SISTEMAS DE GESTION ORGANICA Y CONVENCIONAL DENTRO DE UNA ROTACION DE 3 AÑOS CON UN CULTIVO DE LEGUMINOSAS (VEZA O GUISANTE DE INVIERNO) Y UN CEREAL DE ACOMPAÑAMIENTO (AVENA O ESPELTA). EN LAS PARCELAS ECOLOGICAS SE ENSAYARAN DOS ABONOS ORGANICOS (ESTIERCOL DE OVEJA COMPOSTADO, ESTIERCOL DE AVES DE CORRAL) INCORPORADOS AL SUELO ANTES DE LA SIEMBRA. UNO DE LOS ABONOS ORGANICOS SE SUSTITUIRA POR FERTILIZACION MINERAL (COBERTERA) EN LAS PARCELAS DE GESTION CONVENCIONAL. LA APLICACION DE FERTILIZANTES SE AJUSTARA A 170 KG DE N HA.NEIKER-3. SE ESTUDIARA UNA ROTACION BASADA EN CEREALES, LA CUAL INCLUYA EL CULTIVO DE LA PATATA. SE ESTUDIARA LA FERTILIZACION MINERAL EN LA PATATA: FERTILIZACION EN FONDO (ORGANICO/CONTROL) Y COBERTERA (0, 50, 100, 150, 200 KG N/HA). RIGO\ACV\GASES GEI\CALIDAD DE SUELOS\ECOLOGICO\SOSTENIBILIDAD\CALIDAD DE GRANO