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PDC2023-145853-C44

Financiado

Ingeniería eléctrica, electrónica y automática

LA INDUSTRIA HORTICOLA PRESENTA VARIOS RETOS QUE AFECTAN TANTO A SU VIABILIDAD ECONOMICA COMO A SU SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL (CONTROL DE CALIDAD, EFECTOS DEL CAMBIO CLIMATICO, PROBLEMAS DE INFRAESTRUCTURA, CONTROL DE ENFERMEDA... ver más

01/01/2023

68K€

Presupuesto del proyecto: 68K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 327

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2023-01-01

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1 Participantes

67.77K€ | Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA

Total investigadores 327

Presupuesto del proyecto 68K€

Descripción del proyecto LA INDUSTRIA HORTICOLA PRESENTA VARIOS RETOS QUE AFECTAN TANTO A SU VIABILIDAD ECONOMICA COMO A SU SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL (CONTROL DE CALIDAD, EFECTOS DEL CAMBIO CLIMATICO, PROBLEMAS DE INFRAESTRUCTURA, CONTROL DE ENFERMEDADES Y PERDIDAS TRAS LA COSECHA). POR TANTO, SE NECESITA UNA SOLUCION INNOVADORA QUE GARANTICE LA CALIDAD Y LA SOSTENIBILIDAD DEL PRODUCTO. LOS PERFILES DE COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES (COV) COMO EL ETILENO O EL HEXANAL, ENTRE OTROS, SON CADA VEZ MAS IMPORTANTES EN AGRONOMIA PARA LA EVALUACION DE LA CALIDAD, EL CONTROL DE PLAGAS Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. ADEMAS, EL CH4, EL N2O Y EL NO2 ESTAN PRESENTES EN EL CAMPO DEBIDO A LA CONTAMINACION O COMO PRODUCTO SECUNDARIO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS. MEDIANTE LA DETECCION DE COV LOS PRODUCTORES PUEDEN MONITORIZAR PROCESOS METABOLICOS, LAS FASES DE MADURACION Y EL POSIBLE DETERIORO DE LAS HORTALIZAS. LAS NARICES ELECTRONICAS (E-NOSE), QUE UTILIZAN MATRICES DE SENSORES COMBINADAS CON EL APRENDIZAJE AUTOMATICO, OFRECEN UN ENFOQUE RAPIDO Y NO DESTRUCTIVO PARA EVALUAR LOS PERFILES AROMATICOS GLOBALES CON UN MENOR COSTE Y UNA MAYOR FACILIDAD DE USO.AUNQUE HAN PASADO VARIAS DECADAS DESDE LA APARICION DE LAS PRIMERAS E-NOSE, ESTAS SIGUEN PRESENTANDO ALGUNAS LIMITACIONES, COMO LA DERIVA, LA SENSIBILIDAD CRUZADA Y LA NECESIDAD DE CALIBRACION CONTINUA QUE DIFICULTA SU ADOPCION EN LA INDUSTRIA. A PESAR DE ESTAS LIMITACIONES, LAS E-NOSE TIENEN APLICACIONES PROMETEDORAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y FARMACEUTICA Y EL CONTROL DE CALIDAD. LA COMBINACION DE SENSORES DE OXIDO METALICO (MOX) CON OTROS DE PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DIFERENTES (P. EJ., OPTICOS O ELECTROQUIMICOS) APORTA ENORMES MEJORAS EN EL RENDIMIENTO DE LOS MISMOS. EN ESTE CONTEXTO SE INICIO EL PROYECTO NEOGAS, CENTRADO EN UN SENSOR DE GASES INNOVADOR QUE PERMITA LA DETECCION ELECTRICA/OPTICA SIMULTANEA DE GASES DE EFECTO INVERNADERO PARA OFRECER MAYOR RENDIMIENTO EN COMPARACION CON OTROS SISTEMAS EXISTENTES. ESTE PROYECTO HA CONTRIBUIDO AL AVANCE DE LAS TECNOLOGIAS DE DETECCION DE GASES Y DE LA E-NOSE Y HA CREADO DEMOSTRADORES QUE PUEDEN TRANSFERIRSE COMERCIALMENTE. LA PROPUESTA ACTUAL, VEGGIE-NOSE, VALIDARA ESTOS AVANCES Y ACERCARA EL PRODUCTO A LA REALIDAD INTEGRANDO LOS PRINCIPALES HALLAZGOS DEL PROYECTO ANTERIOR Y APLICANDOLOS A LA INDUSTRIA DE LAS HORTALIZAS.EL OBJETIVO PRINCIPAL DE VEGGIE-NOSE CONSISTE EN DESARROLLAR UN PROTOTIPO DE SISTEMA MULTISENSOR DE DETECCION DE GASES PARA MONITORIZACION AMBIENTAL E IDENTIFICACION DE MARCADORES EMITIDOS POR PLANTAS MEDIANTE EL USO DE SENSORES CON DIFERENTES PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO (MOX, OPTICOS, ELECTROQUIMICOS Y OTROS) COMBINADOS CON TECNICAS DE FUSION DE DATOS BASADAS EN INTELIGENCIA ARTIFICIAL. SE PRESENTA UNA SOLUCION MODULAR, DE BAJO COSTE Y PORTATIL PARA HACER EL PROTOTIPO MAS VERSATIL PARA EL MERCADO, PERMITIENDO UNA COMPOSICION VARIABLE DEL CONJUNTO DE SENSORES. INCLUIRA LOS PRINCIPALES SENSORES DESARROLLADOS EN EL PROYECTO NEOGAS POR UBAR, QUIMICO-RESISTIVOS Y SENSORES OPTICOS (FABRY-PEROT Y SPRG) USANDO METAL ORGANIC FRAMEWORKS. EL PROYECTO CONTARA CON EL APOYO DE EMPRESAS COLABORADORAS (TOMATES DEL GUADIANA COMO USUARIO FINAL Y ALIANZA NANOTECNOLOGICA DIAGNOSTICA COMO PROVEEDOR DE TECNOLOGIA) E INSTITUCIONES (OTRIS Y VARIAS FUNDACIONES) PARA LA VALIDACION EN CAMPO Y UNA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EFECTIVA. SENSORES DE GAS\ZIF8\MOFS\SPR\SENSORES OPTICOS\SENSORES QUIMICO-RESISTIVOS\ETILENO\COMPONENTES ORGANICOS VOLATILES\NARIZ ELECTRONICA\SISTEMA SENSOR

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