REVALORIZACION DE SUBPRODUCTOS AGRICOLAS MEDIANTE EL EMPLEO DE PLATAFORMAS BIOTE...
REVALORIZACION DE SUBPRODUCTOS AGRICOLAS MEDIANTE EL EMPLEO DE PLATAFORMAS BIOTECNOLOGICAS MICROBIANAS MODIFICADAS GENETICAMENTE PARA LA PRODUCCION DE TERPENOS Y TERPENOIDES
LA BIOMASA SE POSICIONA COMO UNA FUENTE RENOVABLE DE ENERGIA, PERO TAMBIEN DE CARBONO, CON LA QUE ES POSIBLE PRODUCIR UN AMPLIO ABANICO DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO A TRAVES DE UN PROCESO DE BIORREFINERIA, DE ENTRE LOS COMPU...
LA BIOMASA SE POSICIONA COMO UNA FUENTE RENOVABLE DE ENERGIA, PERO TAMBIEN DE CARBONO, CON LA QUE ES POSIBLE PRODUCIR UN AMPLIO ABANICO DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO A TRAVES DE UN PROCESO DE BIORREFINERIA, DE ENTRE LOS COMPUESTOS QUIMICOS CUYO INTERES ESTA CRECIENDO SE ENCUENTRAN LOS TERPENOIDES, METABOLITOS SECUNDARIOS CON GRAN APLICACION INDUSTRIAL COMO AROMAS EN ALIMENTACION, COSMETICA Y FARMACIA, ADEMAS DE QUE ALGUNOS DE ELLOS POSEEN IMPORTANTES ACTIVIDADES BIOLOGICAS, UNO DE LOS TERPENOIDES MAS IMPORTANTES ES EL LIMONENO, QUE ADEMAS SIRVE COMO PRECURSOR PARA LA PRODUCCION DE OTROS MUCHOS DERIVADOS DE INTERES INDUSTRIAL, EL LIMONENO ADEMAS DE TENER GRAN USO COMO AROMA EN ALIMENTACION (SABOR A LIMON) POSEE ACTIVIDAD ANTICANCERIGENA, ANTIINFLAMATORIA E INMUNOMODULADORA, A PARTIR DEL LIMONENO SE PUEDEN PRODUCIR OTROS TERPENOIDES COMO EL LIMONENO 1,2 EPOXIDO QUE TAMBIEN ES AMPLIAMENTE UTILIZADO COMO AROMA Y FRAGANCIA Y PODRIA TENER APLICACIONES FARMACOLOGICAS DEBIDO A SU EFECTO ANSIOLITICO EN RATON, OTROS TERPENOIDES IMPORTANTES SON LAS XANTOFILAS ZEAXANTINA Y ASTAXANTINA, LA ZEAXANTINA ES UN ALCOHOL DE COLOR AMARILLO IMPORTANTE PARA LA VISION, YA QUE EJERCEN UNA ACCION PROTECTORA FRENTE A DIVERSAS ENFERMEDADES OCULARES, POR SU PARTE, LA ASTAXANTINA ES UN PIGMENTO ROJO-ANARANJADO CON FUERTES PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y SE EMPLEA SE USA COMO SUPLEMENTO EN PIENSOS,LA CRECIENTE DEMANDA POR PRODUCTOS NATURALES HACE QUE HAYA AUMENTADO CONSIDERABLEMENTE EL INTERES POR LA PRODUCCION DE ESTOS COMPUESTOS MEDIANTE PROCESOS FERMENTATIVOS, PARA LO QUE NORMALMENTE SE REQUIERE DE PROCESOS DE INGENIERIA GENETICA PARA CONSEGUIR RENDIMIENTOS ADECUADOS CON FINES INDUSTRIALES, EL OBJETIVO DE ESTE SUBPROYECTO ES LA REVALORIZACION DE DESECHOS AGRICOLAS (PAJA DE MAIZ Y PULPA DE REMOLACHA) PROVENIENTES DE LA ZONA GEOGRAFICA CON MAYOR PRODUCCION DE ESTOS PRODUCTOS (LEON Y ZONAS LIMITROFES) MEDIANTE SU BIOTRANSFORMACION EN TERPENOIDES NATURALES DE INTERES, PARA ELLO SE PLANTEA EL USO DE PLATAFORMAS BIOTECNOLOGICAS CONSISTENTES EN MICROORGANISMOS MODIFICADOS MEDIANTE INGENIERIA GENETICA, POR UNA PARTE LA BACTERIA STREPTOMYCES LIVIDANS SE ADAPTARA PARA LA PRODUCCION DE LIMONENO Y LIMONENO 1,2 EPOXIDO MEDIANTE LA SOBREEXPRESION SECUENCIAL DEL GEN CODIFICANTE DE LA ENZIMA 4S-LIMONENOSINTASA DE MENTHA SPICATA Y DEL GEN QUE CODIFICA LA ENZIMA LIMONENO 1,2 MONOOXIGENASA (LIMB) DE RHODOCOCCUS ERYTHROPOLIS DCL14, EL HONGO LEVADURIFORME XANTHOPHYLLOMYCES DENDRORHOUS SE MODIFICARA PARA MEJORAR LA PRODUCCION DE ASTAXANTINA MEDIANTE LA SOBREEXPRESION ORTOLOGA DE LOS GENES QUE CODIFICAN LA FITOENO SINTASA (GEN CRTYB) Y LA ASTAXANTINA SINTASA (CRTS), POR OTRO LADO, PARA OBTENER MUTANTES SOBREPRODUCTORES DE ZEAXANTINA, SE PARTIRA DE UNA CEPA MUTANTE DE X, DENDRORHOUS QUE ACUMULA EL PRECURSOR BCAROTENO, Y SOBRE LA QUE SE SOBREEXPRESARAN DIVERSOS GENES ORTOLOGOS DE LA RUTA BIOSINTETICA Y LA B-CAROTENO C3-HIDROXILASA (CODIFICADA POR EL GEN CRTZ) DERIVADA DE BREVUNDIMONAS SP, SD212, UNA VEZ OBTENIDAS LAS PLATAFORMAS BIOTECNOLOGICAS, SE PLANTEA LA OPTIMIZACION DE LA PRODUCCION DE ESTOS COMPUESTOS PARA PROCEDER A SU POSTERIOR RECUPERACION Y PURIFICACION, ESTOS TERPENOIDES NATURALES CONSTITUIRAN LAS UNIDADES BASE (BUILDING BLOCKS) PARA SU POSTERIOR POLIMERIZACION POR EL EQUIPO DE INVESTIGACION DEL SUBPROYECTO 1, TERPENOIDES\TERPENOS\BIOMASA\REVALORIZACIÓN\BACTERIAS\HONGOS\BIOTECNOLOGÍA\LIMONENO\XANTOFILASver más
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