Descripción del proyecto
LA RECUPERACION DE SUSTANCIAS BIOACTIVAS, NUTRIENTES Y LIGNINA DE LOS RESIDUOS DE ALMAZARA PARA PRODUCIR BIOESTIMULANTES, BIOFERTILIZANTES, NANOPARTICULAS DE LIGNINA Y BIOPOLIMEROS, SE IDENTIFICAN COMO SOLUCIONES TECNOLOGICAS INNOVADORAS PARA APOYAR EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA ECOLOGICA, Y PARA MEJORAR LA RESILIENCIA DEL AGROECOSISTEMA. ADEMAS, LA PRODUCCION DE BIOGAS A PARTIR DE LA BIOMASA RESIDUAL PERMITIRIA LA RECUPERACION DE BIOENERGIA. SIGUIENDO UN ENFOQUE TAN HOLISTICO, ESTA PROPUESTA PRETENDE IMPULSAR LA TRANSICION HACIA UNA BIOECONOMIA CIRCULAR, BASADA EXPLICITAMENTE EN LA VALORIZACION COMPLETA DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA OLIVA. LOS OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA PROPUESTA PARA LOGRAR TALES LOGROS SON:O1) IDENTIFICACION Y EXTRACCION DE COMPUESTOS DE ALTO VALOR DE LOS RESIDUOS DE OLIVA (AGUAS RESIDUALES DE ALMAZARA, RESIDUOS SOLIDOS DE ALMAZARA Y ORUJOS) EN FUNCION DE LA VARIEDAD DE OLIVA, MADUREZ DE LA OLIVA Y SISTEMA DE EXTRACCION DE ACEITE, PARA UTILIZARLOS COMO BIOESTIMULANTES Y BIOFERTILIZANTES.O2) IDENTIFICACION Y EXTRACCION DE FRACCIONES LIGNOCELULOSICAS CON EFECTOS PARECIDOS A LAS SUSTANCIAS HUMICAS A PARTIR DE LOS RESIDUOS SOLIDOS DE ALMAZARA Y ORUJOS, CAPACES DE ESTIMULAR SIGNIFICATIVAMENTE EL DESARROLLO VEGETAL Y LA RESISTENCIA AL ESTRES. LA FRACCION DE LIGNINA SOLUBLE EN AGUA TAMBIEN SE UTILIZARA PARA PREPARAR NANOPARTICULAS DE LIGNINA DE BASE BIOLOGICA, PARA UTILIZARLAS COMO PORTADOR DE COMPUESTOS BIOACTIVOS, OBTENIDOS EN O1), PARA MEJORAR LA ABSORCION DE LAS PLANTAS. LA FRACCION SOLIDA SE PURIFICARA Y UTILIZARA PARA PRODUCIR COMPUESTOS BIOPOLIMERICOS, QUE SE MODIFICARAN PARA PODER INCORPORAR COMPUESTOS BIOACTIVOS Y NUTRIENTES, CON EL OBJETIVO DE OBTENER MATERIALES DE LIBERACION LENTA Y CONTROLADA PARA SER EMPLEADOS COMO BIOFERTILIZANTES Y EVENTUALMENTE COMO BIOESTIMULANTES.O3) VALORIZACION DE LA BIOMASA RESIDUAL DEL O1 Y O2 PARA LA PRODUCCION DE BIOGAS. EL POTENCIAL DE RECUPERACION DE BIOENERGIA SE EVALUARA A PARTIR DE LA PRODUCCION DE BIOGAS MEDIANTE DIGESTION Y CO-DIGESTION ANAEROBICA DE LA BIOMASA RESIDUAL. ADEMAS, TAMBIEN SE EVALUARAN LAS PROPIEDADES DEL DIGESTATO COMO BIOFERTILIZANTE.O4) EVALUACION DE LOS POSIBLES IMPACTOS SOCIOECONOMICOS Y AMBIENTALES DE LOS PROCESOS AGRICOLAS INNOVADORES PARA COMPARAR LA ACEPTABILIDAD, FACTIBILIDAD Y ACCESIBILIDAD DE LOS BIOPRODUCTOS DESARROLLADOS CON LOS METODOS UTILIZADOS ACTUALMENTE. LA SOSTENIBILIDAD DE TODOS LOS PROCESOS Y PRODUCTOS SE EVALUARA UTILIZANDO LA METODOLOGIA DEL ANALISIS DEL CICLO DE VIDA (ACV) PARA ESTUDIAR EL IMPACTO AMBIENTAL Y PLANTEAR ESTUDIOS TECNICOS DIRIGIDOS A ENCONTRAR SOLUCIONES MAS EFICIENTES DESDE EL PUNTO DE VISTA AMBIENTAL.LOS INDICADORES CUANTIFICABLES (RECUPERACION DE NUTRIENTES, RESISTENCIA DE LAS PLANTAS AL ESTRES Y PARAMETROS DE FERTILIDAD DEL SUELO) Y LAS RESPUESTAS A LA ADOPCION DE ESTAS PRACTICAS INNOVADORAS A ESCALA DE CAMPO PERMITIRAN MONITOREAR SUS EFECTOS EN TERMINOS DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, ECONOMICA Y SOCIAL. EN ESTE CONTEXTO, SE PROPONE UN ENFOQUE MULTIDISCIPLINARIO QUE PROMUEVA LA INTERACCION DE SOCIOS EXPERTOS DE DIFERENTES CAMPOS. ADENA DE LA OLIVA\BIOECONOMIA CIRCULAR\RESILIENCIA DEL SISTEMA AGRICOLA\ROBUSTEZ\ESTABILIDAD\CALIDAD DEL SUELO\RESISTENCIA AL ESTRES\PRODUCTIVIDAD VEGETAL\RESIDUOS