Descripción del proyecto
EL AUMENTO DE LA PRODUCCION DE BIODIESEL ES UN OBJETIVO ESTRATEGICO COMO ALTERNATIVA AL INCREMENTO DEL CONSUMO DE PETRODIESEL, PARA REDUCIR LA DEPENDENCIA DE LOS PROVEEDORES DE CRUDO, PALIAR LAS OSCILACIONES DE SUS PRECIOS Y CONTRIBUIR A LA PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE. ES POR ELLO QUE DESDE LAS INSTITUCIONES SE ESTA FOMENTANDO EL USO DE BIOCOMBUSTIBLES, DE TAL MODO QUE AVANZAR EN LA MEJORA EN LOS METODOS DE PRODUCCION DE BIODIESEL CONSTITUYE UN OBJETIVO TECNOLOGICO DE PRIMERA MAGNITUD. EN LA ACTUALIDAD, MUCHAS DE LAS ALTERNATIVAS A LOS ACTUALES METODOS DE PRODUCCION SE CENTRAN EN EL USO DE PROCEDIMIENTOS ENZIMATICOS QUE TRATAN DE INTEGRAR LA GLICERINA EN EL BIOCOMBUSTIBLE, LO QUE CONLLEVA UNA IMPORTANTE REDUCCION DE LOS COSTES DEL PROCESO YA QUE SE MEJORA EL RENDIMIENTO Y SE EVITA LA GENERACION DE UNA IMPORTANTE CANTIDAD DE RESIDUOS. ENTRE LAS DIFERENTES OPCIONES AL RESPECTO, LA APLICACION DE LA LIPASA PANCREATICA DEL CERDO (PPL), ENZIMA DE NATURALEZA 1,3-SELECTIVA, PARA LA ETANOLISIS DE TRIGLICERIDOS, HA DADO PROMETEDORES RESULTADOS. ESTE METODO ES UNA PATENTE EUROPEA DE LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA, QUE HA CEDIDO PARA SU EXPLOTACION A LA EMPRESA DE BASE TECNOLOGICA SENECA GREEN CATALYST S.L. SIN EMBARGO, SIN EMBARGO, EL ELEVADO PRECIO DE DICHA LIPASA PPL LIMITA AUN BASTANTE SU USO A ESCALA COMERCIAL. ES POR ELLO QUE EL EQUIPO MULTIDISCIPLINAR QUE PRESENTA EL PROYECTO CUENTA CON EL APOYO DE LA CITADA EMPRESA, UNA SPIN-OFF DE LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA, DADO QUE ESTA TRABAJO SE CONCIBE CON LA FINALIDAD DE OPTIMIZAR LA EFICIENCIA PRACTICA Y ECONOMICA DEL PROCESO ENZIMATICO. SE UTILIZARAN DIVERSAS ESTRATEGIAS QUE PASAN POR LA EVALUACION DE NUEVAS LIPASAS MICROBIANAS (LIBRES E INMOVILIZADAS), TANTO COMERCIALES COMO SILVESTRES (AISLADAS Y SELECCIONADAS POR NOSOTROS), Y POR LA VALORIZACION DE DIFERENTES MATERIAS PRIMAS COMO FUENTES DE TRIGLICERIDOS. EL TRABAJO SE REALIZARA EVALUANDO LOS DIFERENTES PREPARADOS ENZIMATICOS Y REALIZANDO UN ESCALADO, DESDE EL NIVEL DE LABORATORIO AL BANCO DE PRUEBAS, PARA ALCANZAR FINALMENTE EL NIVEL DE PLANTA PILOTO, QUE SE REALIZARA EN LAS INSTALACIONES QUE LA EMPRESA POSEE EN EL PROPIO CAMPUS DE LA UCO. EN DEFINITIVA SE PRETENDE SELECCIONAR LA (O LAS) MEJORES LIPASAS QUE PERMITAN OPTIMIZAR LA PRODUCCION DE BIODIESEL A ESCALA COMERCIAL, PARTIENDO DE DIFERENTES MATERIAS PRIMAS COMO FUENTES DE TRIGLICERIDOS. IODIESEL\LIPASA PANCREAYICA DE CERDO\INMOVILIZACION\LIPASAS MICROBIANAS