INC-TU-2011-1231
Financiado
Procesos de conservación, texturización y presentación de elaborados cárnicos ma...
Procesos de conservación, texturización y presentación de elaborados cárnicos magros con aceites vegetales solidos no hidrogenados incorporados según la patente P200700710
Perfil tecnológico estimado
Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2011-01-01
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
194K€
Líder del proyecto
INDUSTRIAS CARNICAS ALONSO
Actividad de matadero, sala de despiece y fabrica de embutidos, asi como la comercializacion de todo ello. compra venta y alquiler de fincas...
Perfil tecnológico
TRL
8-9
Perfil tecnológico
TRL
8-9
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