Plataforma tecnológica para control de la integridad de producto en cadena de va...
Plataforma tecnológica para control de la integridad de producto en cadena de valor agroalimentaria
1- Implantar un nuevo modelo de compartición de información en un entorno de confianza entre empresas de una cadena agroalimentaria a través del desarrollo de una plataforma federada que asegure la integridad del producto alimenta...
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Información proyecto PTCOLIN
Líder del proyecto
AINIA
Fomento de la investigacion y desarrollo tecnologico del sector agroalimentario, incremento de la calidad de produccion, realizacion de toda...
TRL
2-3
| 2M€
Fecha límite de participación
Sin fecha límite de participación.
Descripción del proyecto
1- Implantar un nuevo modelo de compartición de información en un entorno de confianza entre empresas de una cadena agroalimentaria a través del desarrollo de una plataforma federada que asegure la integridad del producto alimentario a lo largo del proceso de fabricación y distribución.
2- Desarrollar nuevos mecanismos de registro de información distribuida y fiable con tecnologías Distributed Ledger adaptadas a la casuística y procesos singulares del sector agroalimentario.
3- Desarrollar servicios y aplicaciones de valor para la prevención de riesgos de seguridad alimentaria, protección de la información, protección de la autenticidad del producto y mostrando información real y comprobable al consumidor final.