Descripción del proyecto
Se trata de una planta integrada de gestión de residuos vitivinícolas y agroalimentarios con vista a su valorización para distintos fines, Consta de una unidad de pretramiento físico y químico de los residuos (secado, triturado, pulverizado, eliminación de olores, eliminación de actividad microbiana, etc,); una unidad de procesado (extracción, destilación, conservación, obtención de biogás, etc,) y una unidad de control (microbiológico, iones, test de actividad anaerobia, etc,), Los objetivos son muy diferenciados en función del residuo y de su tratamiento (cosmética, farmacia, alimentación, conservantes, obtención de energía propia, etc,),