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h-ALO

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photonic system for Adaptable muLtiple analyte monitoring of fOod quality

h-ALO aims to develop and demonstrate in real-setting a new photonic-based sensor which will allow local food producers and retailers to control food quality and safety, therefore increasing competitiveness in the whole food produ... ver más

30/06/2024

CNR

4M€

Presupuesto del proyecto: 4M€

Líder del proyecto

CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Ver 12 Participantes

Financiación concedida El organismo H2020 notifico la concesión del proyecto el día 2024-06-30

ICT-37-2020: Advancing photonics technologies an...

I+D

Cerrada hace 4 años

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12 Participantes

CNR

703.25K€ | Lider

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Duración del proyecto: 42 meses Fecha Inicio: 2020-12-01
Fecha Fin: 2024-06-30

Líder del proyecto

CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Presupuesto del proyecto 4M€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto h-ALO aims to develop and demonstrate in real-setting a new photonic-based sensor which will allow local food producers and retailers to control food quality and safety, therefore increasing competitiveness in the whole food production value chain. The sensor will provide: • Unprecedented high sensitivity, low limit-of-detection and large dynamic range compared to previously developed portable systems through the combination of an analyte pre-concentration and a multi-modal detection scheme; • Miniaturization and integration of optoelectronic and plasmonic components allowing portability in optical detection; • Multiplex-analyte recognition, allowing the unprecedented detection of both microbiological and chemical contaminants such as pesticides/antiparasitic, heavy metals, micro-organisms; • Easy and fast sample preparation protocols which are adaptable for a wide range of food samples; • Measurement automation and fast response, making the sensor reliable for on-site use by farmers, retailers and non-expert operators; • Mobile-phone connectivity and cloud-based data management allowing a distributed, anonymous food monitoring along the farm-to-fork chain. The innovative technologies at the basis of the h-ALO sensor are: i) highly integrated organic/hybrid photonic components as light-source and photodetector; ii) nanoplasmonic biofunctionalized surface assessing innovative multimodal optical transduction; iii) innovative aptamer- and immunoassay-based bio-recognition elements for multiplexing; iv) a smart microsieve membrane for analyte pre-concentration. The h-ALO prototype will be validated in lab by quantitative comparison with benchmark commercially available methods and demonstrated on-site in small selected agri-food chains such as aquaponics, craft beer, raw milk and organic honey, and introduced into an HACCP manual.

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