Koralo Vegan Seafood
Financiado
Duración del proyecto: 12 meses
Fecha Inicio: 2023-07-31
Fecha Fin: 2024-07-31
Finalizado
Fecha Fin: 2024-07-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
75K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Sustainability
Biotechnology Environmental Sciences Agriculture and Food Technology
Biotechnology Environmental Sciences Agriculture and Food Technology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#co-fermentation technology
#vegan seafood
#sustainable food source
#microalgae
#mycelia
#edible mushrooms
#natural fish alternative
Lider