PAISAJES AGROECOLOGICOS Y SISTEMAS ALIMENTARIOS: TRANSICIONES PASADAS, PRESENTES...
PAISAJES AGROECOLOGICOS Y SISTEMAS ALIMENTARIOS: TRANSICIONES PASADAS, PRESENTES Y FUTURAS EN ANDALUCIA
ESTE SUBPROYECTO, ES PARTE DE UN PROYECTO COORDINADO CON OTROS TRES EQUIPOS DE INVESTIGACION DE LA UB, LA USCA Y EL IERM DE BARCELONA. NUESTRO SUBPROYECTO TIENE COMO PRINCIPAL OBJETIVO COOPERAR A LA TRANSICION AGROECOLOGICA, INCLU...
ESTE SUBPROYECTO, ES PARTE DE UN PROYECTO COORDINADO CON OTROS TRES EQUIPOS DE INVESTIGACION DE LA UB, LA USCA Y EL IERM DE BARCELONA. NUESTRO SUBPROYECTO TIENE COMO PRINCIPAL OBJETIVO COOPERAR A LA TRANSICION AGROECOLOGICA, INCLUIDA EN LAS ESTRATEGIAS FROM FARM TO FORK Y BIODIVERSITY 2030. EL ESTUDIO DE LA HISTORIA PUEDE APORTAR CONOCIMIENTOS UTILES PARA ESA TRANSICION, QUE VA A EXIGIR LA RECONVERSION DE LA AGRICULTURA ECOLOGICA DEL 25% DE LA SUPERFICIE AGRARIA. ELLO PLANTEA NUEVOS DESAFIOS A ESCALA DE PAISAJE, YA QUE LA INDUSTRIALIZACION DE LA AGRICULTURA HA ACENTUADO LA ESPECIALIZACION PRODUCTIVA Y LA DESARTICULACION DE LOS USOS INTEGRADOS DEL SUELO, IMPIDIENDO EL CIERRE DE LOS CICLOS BIOFISICOS Y EL AUMENTO EN EL USO DE INSUMOS INDUSTRIALES. LA AGROECOLOGIA NO HA DESARROLLADO AUN UNA AGROECOLOGIA DEL PAISAJE QUE GUIE LA NECESARIA REORDENACION DEL TERRITORIO QUE TIENE QUE ACOMPAÑAR A LA TRANSICION AGROECOLOGICA. EL ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE LOS PAISAJES AGRARIOS MAS CARACTERISTICOS DE ANDALUCIA Y LOS CAMBIOS EXPERIMENTADOS DESDE INICIOS DEL SIGLO XX, CUANDO COMENZARON A UTILIZARSE LOS FERTILIZANTES QUIMICOS DE SINTESIS, PUEDE SER DE MUCHA UTILIDAD PARA APRENDER COMO SE ORGANIZABAN EN EL TERRITORIO LOS PRINCIPALES FLUJOS DE ENERGIA Y MATERIALES QUE HACIAN FUNCIONAR LOS AGROECOSISTEMAS TRADICIONALES. ESTE PROYECTO ES CONTINUACION DEL SUBPROYECTO RTI2018-093970-B-C31, QUE LA ESCASA SUBVENCION CONCEDIDA Y EL COVID HAN IMPEDIDO CULMINAR. EN ESTE PROYECTO HEMOS AÑADIDO OBJETIVOS MAS PRECISOS Y HEMOS AMPLIADO LOS CASOS DE ESTUDIO. ENTRE ESOS OBJETIVOS, HEMOS AÑADIDO UNO MAS, MUY RELEVANTE PARA LA TRANSICION AGROECOLOGICA: LA ESPECIALIZACION PRODUCTIVA HA CONDUCIDO A UN INCREMENTO DE LOS DEFICITS ALIMENTARIOS QUE IMPIDEN ATENDER LA DEMANDA CON LA PRODUCCION DE LOS AGROECOSISTEMAS LOCALES, RECURRIENDO A CADENAS ALIMENTARIAS LARGAS, INJUSTAS Y DE ALTO IMPACTO AMBIENTAL. ESTE PROYECTO PRETENDE DISEÑAR TAMBIEN PAISAJES AGRARIOS CAPACES DE ALIMENTAR A LA POBLACION LOCAL.LOS TRES CASOS DE ESTUDIO ELEGIDOS CORRESPONDEN A LOS PAISAJES AGRICOLAS MAS REPRESENTATIVOS DE ANDALUCIA: EL OLIVAR; EL VIÑEDO Y LOS CULTIVOS DE CEREALES; Y LA HUERTA TRADICIONAL. PARA EL UTIMO CASO, CONTINUAMOS CON LA COMARCA DE LA VEGA, QUE ESTA SIRVIENDO DE BANCO DE PRUEBAS PARA AFINAR LA METODOLOGIA A EMPLEAR. PARA EL VIÑEDO Y EL CEREAL HEMOS ELEGIDO LA CAMPIÑA DE JEREZ Y SIERRA DE CADIZ, COMARCA NATURAL REPRESENTATIVA DE UN TERRITORIO TEMPRANAMENTE CONECTADO CON LOS MERCADOS AGRARIOS INTERNACIONALES. FINALMENTE Y PARA EL PAISAJE MAYORITARIO DE LA ANDALUCIA ACTUAL, EL OLIVAR, HEMOS ELEGIDO LA SUBBETICA CORDOBESA, COMARCA CON LARGA TRADICION OLIVARERA QUE ADEMAS ALBERGA LA EXPERIENCIA MAS AVANZADA DE REDES ALIMENTARIAS ALTERNATIVAS QUE LUCHAN POR ABARCAR LA DEMANDA COMARCAL CON PRODUCTOS LOCALES. APLICAREMOS METODOLOGIAS BIOFISICAS DESARROLLADAS POR NUESTRO EQUIPO (AGRARIAN METABOLISM, AGROECOLOGICAL EROIS, LACAS, NUTRIENT BALANCES, ETC.). LA COLABORACION CON LOS OTROS TRES SUBPROYECTOS, QUE HAN DESARROLLADO TAMBIEN METODOLOGIAS DE GRAN INTERES, Y LA EXPERIENCIA DE NUESTRO EQUIPO EN EL TRABAJO CON AGRICULTORES ASEGURAN EL EXITO DEL PROYECTO. LOS RESULTADOS OBTENIDOS SEAN DE UTILIDAD NO SOLO PARA LOS PROPIOS AGRICULTORES, SINO TAMBIEN PARA LOS RESPONSABLES DEL DISEÑO E IMPLEMENTACION DE LAS POLITICAS PUBLICAS Y LA ORDENACION DEL TERRITORIO. ISTORIA AMBIENTAL\BIOECONOMIA\TRANSICION AGROECOLOGICA\PAISAJES AGROECOLOGICOS\AGROECOSISTEMAS\HERENCIAS BIOCULTURALESver más
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